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2012年07月28日

0Comments |2012年07月28日 18:00|料理・グルメEdit
編集元:http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1343101365/

1 : ウンピョウ(dion軍):2012/07/24(火) 12:42:45.57 ID:/ACmF5+g0

ニンニクとニラ  疲労回復

食が進む「疲労回復スタミナいため」(手前)と、胃にもやさしい
「ガーリックとニラのスパイシーリゾット」=奥村宗洋撮影

  暑さが体力を奪う時期。夏バテ予防にはニンニクやニラを使った料理がおすすめだ。
サッカーJ1・ヴィッセル神戸の選手寮で食事管理をする寮母の村野明子さんに
教えてもらった。

http://www.yomiuri.co.jp/komachi/cooking/taberu/20120711-OYT8T00238.htm


3 : スナドリネコ(SB-iPhone):2012/07/24(火) 12:45:12.93 ID:9Ebbfbhwi

にんにん注射って効くの?


51 : トンキニーズ(鹿児島県):2012/07/24(火) 15:19:35.44 ID:c+d1KMPr0

>>3
くそこんなので


9 : サバトラ(SB-iPhone):2012/07/24(火) 12:55:53.59 ID:hh2Uqbl6P

ニンニクの素揚げうますぎるお(^ω^)


10 : リビアヤマネコ(WiMAX):2012/07/24(火) 12:56:58.30 ID:NOQ2RI7n0

翌日ものすごく臭い自分の寝っ屁で目が覚めるぞ。


13 : マンクス(長野県):2012/07/24(火) 12:59:49.31 ID:2KBdZ5TX0

生ニンニクに味噌つけてかじると「これは効くわー」て感じで
うまいけど、後が大変。


17 : デボンレックス(青森県):2012/07/24(火) 13:03:42.86 ID:T2VIp4wH0

>>13
干す前の新鮮なのだったらそれほどキツくないよ


55 : コーニッシュレック(大阪府):2012/07/24(火) 17:16:11.14 ID:AgvPKaKj0

>>17
でも胃を壊したり貧血起こしたりするらしいぞ
俺は生にんにくを厚目にスライスしたのをポン酢で食うのが好きでさ
ある時胃がキリキリ痛くなって病院行ったら
普段から刺激物を好みますか? って聞かれた
生にんにくは刺激物になりますか? って聞いたら呆れ顔なってた

採血したら赤血球がかなり少なくて、血中酸素濃度だかも低いとか
でもやめられないから時々少し食べてる

ところで青森って青森産のにんにくが安かったりする?


62 : アビシニアン(千葉県):2012/07/24(火) 17:44:25.32 ID:hi7kttJR0

>>55
いまニンニクスライスしてポン酢で食ってるがこれ美味いな
いいおつまみありがと


71 : コーニッシュレック(大阪府):2012/07/24(火) 17:52:13.09 ID:AgvPKaKj0

>>62
でっしょお? 酒のつまみにも、ごはんにもいいから困る
でもほどほどにね…
あたりめみたいにマヨ一味ポン酢とかどうだろうと思ったんで
後で試そうと思ったけど接客業なんでやめとこう…


121 : スフィンクス(青森県):2012/07/25(水) 10:11:22.56 ID:SpcZwvNT0

>>55
青森はにんにく安いよ
よくホイル包みバター焼きにして食べる


19 : ブリティッシュショートヘア(東京都):2012/07/24(火) 13:06:31.11 ID:eLF8Wpu80

家のオヤジが定年になってから、健康を崩した。
そしてどこから聞いてきたのかニンニク食いまくって体力維持が出来るようになった。
けれど周りの人間は大迷惑しているようだ。おふくろが言うには洋服も布団もニンニク臭くてたまらないと。
俺も一緒に住んでなくてよかった。でも本人だけは大満足で健康維持。
周囲にすすめられサプリにしたが、あまり効果がないようでやはり国産の生がいいらしい。


21 :━◎"> カナダオオヤマネコ(京都府):2012/07/24(火) 13:10:21.98 ID:+T+zYYjO0

[ ::━◎]ノ  毎日一房食ってるレンジでチンしてトースターで焦げ目付ける.


67 : ジョフロイネコ(東京都):2012/07/24(火) 17:50:13.59 ID:mITtZOa70

なんかこのスレ臭いと思ったら>>21が原因か


29 : エジプシャン・マウ(関東・甲信越):2012/07/24(火) 13:28:00.10 ID:n5C5JkENO

食いすぎると赤血球壊して貧血になるから注意しろ


38 : 黒(やわらか銀行):2012/07/24(火) 14:08:36.40 ID:bIlK4oUh0

つーか疲労回復にニラとニンニク言うなら、豚肉と一緒に摂らんとダメだろ


39 : キジ白(愛媛県):2012/07/24(火) 14:13:33.89 ID:DdfgFerj0

>>38
食べやすいように生地で包んでみてはどうだろう。


46 : 黒(やわらか銀行):2012/07/24(火) 15:12:27.31 ID:bIlK4oUh0

>>39
もう肉餃子でいんじゃねって話だよなw


48 : リビアヤマネコ(内モンゴル自治区):2012/07/24(火) 15:15:14.77 ID:yly4DGK1O

>>46
そこはせめてニンニク餃子っていえよ


60 : リビアヤマネコ(関東・甲信越):2012/07/24(火) 17:43:34.11 ID:O+6PYQv9O

ラーメンにおろしニンニク入れまくると胃が焼けるようになって気持ちいい


61 : カラカル(catv?):2012/07/24(火) 17:44:14.55 ID:LpW2pC/q0

>>60
君とはいいラーメンが食えそうだ


63 : コーニッシュレック(大阪府):2012/07/24(火) 17:46:44.28 ID:AgvPKaKj0

>>60
次の排便時にすさまじい臭いがw
一時期外食用にmyにんにくパウダーとmy山椒持ち歩いてた
マナー違反かなと思ってやめたけどな
皿洗う人に迷惑かけてたと思う


81 : パンパスネコ(山口県):2012/07/24(火) 18:33:49.65 ID:JF7bnqOa0

モヤシを電子レンジでチンしてしんなりさせ
おろしにんにく、ゴマ油、しょうゆ、多少のダシの素を投入してまぜると
超安上がりで美味しい。
ラーメンにトッピングしてもうまぁ〜


84 : マーブルキャット(東京都):2012/07/24(火) 19:26:45.36 ID:HipTWf4C0

これだ
http://hontonano.jp/nutrition/414_allicin.html
http://www3.ocn.ne.jp/~eiyou-km/newpage167.htm

アリシン
玉ねぎなどにも含まれていて、過剰に摂取すると溶血作用で赤血球が破壊される。
犬や猫に玉ねぎを与えてはいけないのも同じ理由による。
犬猫などの食肉目は人間と比べて、アリシンの抵抗性が低いのかもしれないな。
溶血作用によって赤血球がたくさん破壊されると、尿毒症や腎臓障害を起こす。


85 : コーニッシュレック(大阪府):2012/07/24(火) 19:46:47.74 ID:AgvPKaKj0

>>84
そこまで行かんで良かったぜ…
尿毒症ぐらいなら、重度なのは知らんが
知人は短期入院で治ってたから怖さがわからん
腎臓肝臓膵臓の障害はマジこええ…
と言う俺は肝臓障害持ってるけどな



91 : スコティッシュフォールド(福岡県):2012/07/24(火) 20:17:14.29 ID:IofdOSUw0

宗教的に食えない


124 : ボンベイ(京都府):2012/07/25(水) 10:15:41.07 ID:yGp9lHEn0

臭さが分からんっていうやつこそ気をつけたほうがいいな
夏場なんて汗かくからまず100%にんにく臭でてるよ


140 : ジョフロイネコ(東京都):2012/07/25(水) 10:54:17.56 ID:bgGFPAaW0

ニンニク醤油漬けうまいよねぇ
あんなうまい漬物めったにお目にかかれない


145 : オセロット(兵庫県):2012/07/25(水) 11:18:56.35 ID:ukQlXH+r0

にんにくは疲労回復じゃなく、覚醒効果で疲労を忘れさせるだけのものだって栄養士さんが言ってた

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