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2013年08月01日

45Comments |2013年08月01日 22:00|ダイエット・食生活Edit

3 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/10(月) 08:15:41 ID:?

やっぱキャベツ?


4 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/10(月) 08:19:47 ID:?

白菜
キャベツ

もやし

にんじん
ピーマン


9 :(゚ρ゚*)ジュルルル:2006/07/10(月) 12:44:32 ID:?

ほうれん草(o´Д`))ノ ダー!!!


10 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/10(月) 13:56:35 ID:?

もやしは過小評価されてる


16 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/11(火) 14:26:56 ID:?

ニンジン。次点でタマネギかなぁ。
もやしはやはり買い置きができないというネックがあるね。


19 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/11(火) 16:53:58 ID:?

レタスなんて食感と水分だけでロクに栄養無いだろうにな


54 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/23(月) 18:18:51 ID:?

>>19
レタスは栄養バランスはいいらしい。
ただ、栄養の絶対量が少ないのでイマイチらしい。


24 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/13(木) 02:35:39 ID:?

ホウレン草高いよ・・・300円はきつい
ミズナはどうだろう?
栄養価は多少期待できそうだけど
野菜生活はじめようと思ってるけど何中心で行こうかな


25 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/13(木) 06:47:20 ID:?

http://www.j-medical.net/food/f-daikon.html
大根の栄養素(食材100g当たり)
・カルシウムが23mg
・鉄が0.2mg
・カリウムが230mg
・ビタミンB1が0.02mg
・ビタミンB2が0.01mg
・ビタミンCが11mg


36 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/24(月) 17:00:12 ID:?

ピーマン、トマト。


37 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/24(月) 18:58:41 ID:?

ピーマンは日持ちしないしトマトは高い・・・・
両方好きなんだがな


55 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/29(日) 18:17:31 ID:?

オクラどうよ?


69 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 01:37:04 ID:?

3本100円で買える人参じゃないか?

カロチン摂取量で中型の人参を1日に半分食べれば十分らしい。

まあ他にも淡色野菜(玉ねぎ、キャベツ、白菜など)を倍の量
摂取しなくちゃならんけどね。

あと旬に1束30円くらいになるニラ。1個100円で買えるカボチャも
栄養価は高い。

ホウレン草も3袋100円の時とかあるけど、シュウ酸がな・・・茹でて
水にさらすという手間も大変だ一時期毎日食べてたことがあったが
体調が悪くなって依頼、極力食べないようにしている。
ビタミンAはトップクラスみたいだけどね・・・


73 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/22(木) 18:37:07 ID:?

>>69
人参半分と淡色野菜100gくらいで栄養足りんの?
それじゃビタミンCが少なくない?


71 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 19:37:15 ID:?

モロペイヤだな


95 :もぐもぐ名無しさん:2007/05/15(火) 17:37:11 ID:?

なす栄養あるの?


171 :もぐもぐ名無しさん:2007/11/22(木) 12:17:06 ID:?

>>95
あまりない


123 :もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 17:59:18 ID:?

旬のものを食べるのがいい


132 :もぐもぐ名無しさん:2007/09/17(月) 07:16:02 ID:?

>>123
同意。
旬のものは美味い上に栄養価も高くなっている。
それに季節に合った効果効能があるのでおすすめ。
例)夏野菜→利尿効果、身体を冷ます作用。


150 :もぐもぐ名無しさん:2007/09/23(日) 01:33:09 ID:?

ここ2ヵ月くらいミニトマトとキャベツとブロッコリーだけで生活してるけど普通に大丈夫だ
ただ体重が18キロ減った


208 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/08(火) 08:26:34 ID:?

ターサイ
かなり量があって安くてうまい


212 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/13(日) 19:26:51 ID:?

豆ならビタミンB豊富
大量に買っても保存が効く。
同量なら牛肉よりも鉄分やカルシウム豊富
ビタミンCやAは足りないので
緑黄色野菜と一緒に食べればおk
発芽させてもやしにするもよし。


223 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/20(日) 21:35:47 ID:?

ワカメは野菜に入りますか


224 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/20(日) 21:41:04 ID:?

やっぱりキャベツでしょ


229 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/02(土) 02:32:24 ID:?

リンゴが最強だろ
毎日食えば医者いらずあるね


240 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/12(火) 15:24:29 ID:?

>>229
リンゴ高くない?


オールシーズンとれればモロヘイヤなんだけどな


260 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 14:02:19 ID:?

アルファルファ。
馬の餌になるくらいだからな。


282 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 02:39:17 ID:?

Aなら人参、南瓜
Eなら南瓜
Bなら豆類
Cなら芋類、ピーマン

個人的にビタミンが不足した時の買い足し候補はこんな感じ


316 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 14:14:19 ID:?

大根葉最強だろ
捨ててあるの拾えばタダだし


338 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/26(土) 20:52:05 ID:?

>>316
同意。
火を通して冷凍しとけば保存きくのになぜか捨てられてるもったいない。
漬け物も美味いが、生の葉をきざんで挽き肉と炒めてピリ辛味つけると
ビールや焼酎のあてに、ご飯のお供に最高。


369 :もぐもぐ名無しさん:2009/02/20(金) 09:05:59 ID:?

ブロッコリー、県内産で98円。
茎はきんぴらにして食べる。


482 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/27(日) 16:59:32 ID:?

●これだけ食ってれば安くて栄養のある食生活が可能

緑黄色系:モロヘイヤ:野菜の王様。B-カロチン含有量で全野菜中1位
淡色系:もやし:コストパフォーマンスで1位
        大根、白菜、キャベツ→安くて量が多い→ローテーション
豆系:  大豆、豆腐:タンパク質の補給
海藻系:わかめ、ひじき:ミネラルの補完
汁物:味噌汁:味噌汁に上記野菜類をぶち込んで採るだけでOK
主食:米:エネルギー源。腹を満たす目的ではこれがコストパフォーマンスで最強


491 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/29(火) 11:51:53 ID:?

後、基本的に何でも皮ごと食え
皮には中身の何倍もの栄養が含まれてる場合が多い。
野菜、果物に捨てる所等ない。
みかんもキウイもそのまま丸かじりで行け。
玉葱の茶色い皮もそのまま食え。
リンゴも皮ごと、芯まで食え。


493 :もぐもぐ名無しさん:2009/09/29(火) 18:50:37 ID:?

大根→皮捨てるな、葉も食え
ほうれん草→根っこの赤い所は鉄分が凝縮されてる。切り落とすな、食え
キウイ→そのまま食っても全然旨い
みかん→皮ごと丸かじりすれば意外と食える
すいか→皮は炒めて食え
キャベツ→固いへたの所に栄養が凝縮されてる。熱入れたら柔らかなる。食え
玉葱→茶色い皮に中身には無い栄養がたっぷりある。そのまま使え
栗→皮に栄養がたっぷり、食え
ブドウ→当然、皮ごと食え
バナナ→皮ごと丸かじりで行け
じゃがいも→皮剥くな。そのまま煮るなり炒めるなりしろ
トマト→わざわざ皮剥くな。皮にこそたっぷりと栄養がある。
レモン→勿論、そのまま丸かじり


535 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 09:46:49 ID:?

ゴマは、かなり栄養価高い
セサミン、ポリフェノール、ミネラル、カルシウム、ゴマリグナンetc・・が含まれ若返りアンチエイジング(美肌)効果があると最近話題になっている
老化による肥満の予防にもなる
オススメは黒ゴマをすって毎日食すとより良い効果が得られる


538 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 06:51:22 ID:?

>>535
栄養密度高いとはいえ、ゴマを何グラムも食べるのは結構きつい


568 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 20:29:49 ID:?

レタスは眠くなるよね


570 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/04(火) 08:26:33 ID:?

なぜ小松菜が出ない。


602 :もぐもぐ名無しさん:2012/04/30(月) 21:50:06.22 ID:?

ジャガイモか
サツマイモ
腹持ちするし栄養価高い


614 :もぐもぐ名無しさん:2012/05/19(土) 12:34:51.18 ID:?

ピーマン
葉の野菜はすぐ傷んで使いきれないから買わなくなった


616 :もぐもぐ名無しさん:2012/09/27(木) 12:11:36.57 ID:?

俺もピーマンかな
一人暮らしはピーマンもやしパセリ野菜ジュースで生き残ってきた

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この記事へのコメント


1.    2013年08月01日 22:10  ID:Zh8LL1L80
やっぱり大豆栄養価高いよ
ビタミンAが少ないからそこは
人参取って補えば
ほぼ完璧と思われる
豆だから野菜とは言えないかもしれんが
2. lifepha !?cker  2013年08月01日 22:14  ID:sQVzzqUo0
小松菜って栄養もほうれん草に似てるけどシュウ酸は10分の1以下なんだっけ
3. lifepha !?cker  2013年08月01日 22:18  ID:Yu4gsPdY0
もやしは茹でてラップにくるんで冷凍しとけばよろし
4. 僕の脱け毛は空に煌めくランチパックになる  2013年08月01日 22:22  ID:N0HktFvw0
小松菜ちゃんはカルシウム豊富でグーッド
5. lifepha !?cker  2013年08月01日 22:24  ID:Qv.0zjLr0
ほうれん草は食べ過ぎに気を付けてね!
手軽に栄養摂れると思ってほうれん草ばっかり食ってたら、尿道結石できちゃった。
痛いのなんの・・・
6. lifepha !?cker  2013年08月01日 22:28  ID:PatfAbUM0
かぼちゃも過小評価されてるな。
7. lifepha !?cker  2013年08月01日 22:34  ID:IQq2APZt0
野菜炒め・・いいよね・・
中華なべでザッと炒めて水気が出ないようにして出来た時なんてもう
8. lifepha !?cker  2013年08月01日 22:36  ID:zRuFanqX0
ジャガイモと大豆と昆布食べとけば健康に生きれる
昆布はビタミンB12の補給のためだ。それと塩も必須。
9. lifepha !?cker  2013年08月01日 22:39  ID:kb0gOUZ20
今年は暑くてゴーヤが大量に出来てる
10. lifepha !?cker  2013年08月01日 22:49  ID:HoDbMMhS0
玉ねぎの茶色い皮はあんまり食べると血圧下がり過ぎちゃうよ
11. lifepha !?cker  2013年08月01日 22:51  ID:M1.FisNQ0
なぜ、豆苗が出てこない?!
12. lifepha !?cker  2013年08月01日 22:52  ID:t5exeOWq0
安さで言えば圧倒的にもやしだと思う
13. lifepha !?cker  2013年08月01日 22:54  ID:6ELLFfww0
ブロッコリー最強伝説
味良し栄養良し値段も安い
まさに無敵
14. lifepha !?cker  2013年08月01日 23:01  ID:zmcuJMNP0
空芯菜
15. lifepha !?cker  2013年08月01日 23:09  ID:DQB6TKM10
もやしってほとんど中国産じゃねええかあああ
16. lifepha !?cker  2013年08月01日 23:20  ID:F03bXeKo0
玉ねぎだろ
安くて日持ちし大抵の料理に使える
まぁ俺は大嫌いだがね
17. lifepha !?cker  2013年08月01日 23:21  ID:I1c7M0.r0
ピーマンの種はハゲ予防
18. lifepha !?cker  2013年08月01日 23:41  ID:PzbeGtS80
大豆は?
19. lifepha !?cker  2013年08月01日 23:56  ID:Tanrd1VS0
見切り品や底値のセール品を買って下処理してから冷凍する。
葉物は薄く平にしておくと必要量ポキポキ折って使える。
根菜類は出汁など煮て1回分小分けすると味が落ちなくて使いやすい。
ただし、イモ類は冷凍するとスッカスカになるので煮物なんかには使えなくなる。
ちょっと高めだが保存するチャック袋はダイソーなんかの安物じゃなくてジプロックが匂い移りしないのでオススメ。
20. lifepha !?cker  2013年08月02日 00:00  ID:sOTAtBNH0
今の季節ならやっぱりシソだな。
空き地に腐るほど生えてるからタダだし栄養の宝庫だぜ。
21. 僕の脱け毛は空に煌めくランチパックになる  2013年08月02日 00:03  ID:2P18Bz6H0
思い浮かぶのは
1位パプリカ(できれば赤、次点でオレンジ)
2位ブロッコリー
3位ニンジン
自作してるならゴーヤも強い
22. lifepha !?cker  2013年08月02日 00:07  ID:WFLmlU5Z0
戦争中の日本を支えたサツマイモに一票
大豆は野菜と言うより穀物に入りそうな気がするけどどうなんだろ?
23. lifepha !?cker  2013年08月02日 00:59  ID:jYPSdGu00
ほうれん草より言えようあるのが小松菜
24. lifepha !?cker  2013年08月02日 01:38  ID:cO1csN.D0
パセリって結構栄養あるらしいね
25. pha !?  2013年08月02日 02:17  ID:KFZeoZ7I0
アカザだよ
よく建物壊した後の空き地に生えてるだろ
26. lifepha !?cker  2013年08月02日 02:46  ID:BbRUkUfF0
ほうれん草はシュウ酸が怖いな
27. lifepha !?cker  2013年08月02日 05:19  ID:QUEZ2Dav0
栄養を野菜のグラム単位であるない言ってもしょうがねえべ
普段から食べられる量に対しての栄養分じゃないと意味がねえ
切り干し大根の栄養が凄いですなんて言っても
量をそんな食べらんねえよ
28. lifepha !?cker  2013年08月02日 05:29  ID:AbhcT0CH0
ギネスに乗ってるのは
アボガドらしいよ
29. lifepha !?cker  2013年08月02日 07:54  ID:f7uA8aEy0
キャベツを食べると胃腸の状態を保てるから大体毎日食べている
3日抜くと便秘がちになる
30. lifepha !?cker  2013年08月02日 07:54  ID:ASmph.ZT0
小松菜はどうだろうか
あと青梗菜とか
31. lifepha !?cker  2013年08月02日 09:07  ID:n9pqpJkg0
やっぱりさつまいもだとおもう
何度も飢饉から救ってくれたすごい奴
32. lifepha !?cker  2013年08月02日 11:03  ID:t.OO37vu0
青汁(大麦若葉のやつ) 一杯100円
一日分の野菜を補える
これでええ
33. lifepha !?cker  2013年08月02日 11:16  ID:dFIVMWUR0
もやし
34. lifepha !?cker  2013年08月02日 17:28  ID:A37DAK630
モロヘイヤ最強か。もやしって栄養アッたんだな。
ネギはきっても根本をまた植えれば5回くらい栽培できるよ
35. test  2013年08月02日 18:40  ID:sH2gtQuJ0
トマトがもう少し安ければなあ
36. lifepha !?cker  2013年08月02日 20:11  ID:17aVGNwg0
ミニトマトなら買わなくてもプランターで適当に育ててもモリモリ出来るぞオススメ
37. lifepha !?cker  2013年08月02日 20:46  ID:Pmq43BB90
大豆がよく出てるな
納豆はやはり優秀なのか
38. lifepha !?cker  2013年08月02日 22:57  ID:4K8Dlxdg0
ビーツ。たべる輸血ともいう。
39. lifepha !?cker  2013年08月03日 09:13  ID:oDvJgpQp0
小松菜はアク抜きが要らないのがいい
好きな葉物は青梗菜
40. lifepha !?cker  2013年08月03日 10:17  ID:jb1wlLXB0
トマトがもっと安くなるといいなあ
41. lifepha !?cker  2013年08月03日 20:17  ID:cDj5JORV0
ピーマン生のままバリバリ食べたい。こんなにうまい野菜嫌いな子供が多いとか信じられん。俺が餓鬼の頃はパセリもムシャムシャ食べてたぞ。
42. lifepha !?cker  2013年08月04日 00:53  ID:KswXVs3a0
豆苗だろjk
43. lifepha !?cker  2013年08月04日 08:14  ID:IHK0e4CH0
普通の大根の葉は農薬たっぷりだからあんまり食べないほうがいいよ
葉の部分に農薬を使う事で可食部の農薬量を減らしているんだよ
豆苗いいよね
食った後も2回は収穫できる
44. lifepha !?cker  2013年08月17日 21:51  ID:CFwQ5Fnt0
紙パックの野菜ジュースが効率的だと思う
1lで300円ぐらい
45. 自他とも認めるパーティマン  2015年03月05日 08:18  ID:fezHp.lL0
広野豆腐、卵、バナナ、ブロッコリー食べろ!

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