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2014年09月14日

46Comments |2014年09月14日 12:00|料理・グルメIT・インターネットEdit

1 :名無しさん@おーぷん:2014/07/29(火)08:43:59 ID:sHMDhBPVN

以前、食べログで大阪トップクラスの評価だったラーメン屋に行ったんだが、割と普通だった
確かに美味いが、他のラーメン店に比べてぬきんでてるとは思わなかった
食べログは参考にならないのか、はたまた俺の舌が悪いのか


2 :名無しさん@おーぷん:2014/07/29(火)08:44:44 ID:jhQKZnDGZ

低いほうは参考にしてる


3 :名無しさん@おーぷん:2014/07/29(火)08:45:36 ID:sHMDhBPVN

>>2
低い=美味しくないか


6 :名無しさん@おーぷん:2014/07/29(火)08:46:31 ID:jhQKZnDGZ

>>3
そういうこと
で低いところは避ける
高いのは業者雇ってたりサクラを疑ってしまう


4 :名無しさん@おーぷん:2014/07/29(火)08:45:41 ID:2L4Q0yb5E

文体が同じなのは信用してない


5 :名無しさん@おーぷん:2014/07/29(火)08:46:30 ID:4obL5HPzZ

素人が投稿出来るものに何を期待してるのか
Wikipediaを信じてる連中に近いものがあるな


8 :名無しさん@おーぷん:2014/07/29(火)08:50:45 ID:lWpRIoZUJ

サクラはありそうっていうか、無いはずがない


10 :名無しさん@おーぷん:2014/07/29(火)08:57:45 ID:VNd8o0hdM

あれって低かったり文句書くと消されるんだろ


11 :名無しさん@おーぷん:2014/07/29(火)08:59:12 ID:sHMDhBPVN

>>10
消されるのか・・・
てか、店側が消せるんだな
野々村のブログみたいだな


12 :名無しさん@おーぷん:2014/07/29(火)09:07:00 ID:x4svk3wlC

ラーメンの評価はあてにならん
慣れ親しんだ味があると思う
何度も通って好きになるしかない


13 :名無しさん@おーぷん:2014/07/29(火)09:28:12 ID:niwlwT8Ex

ラーメンはあてにならないよ。
行列の出来るラーメン屋に行ったけど、正直、なんでこんなに行列してまで食べたいのかわからない味だった。
店頭に蓋無しのラーメンに使用するメンマ山盛りが置いてあって、衛生環境にも疑問だった。(並んでる人の頭辺りの位置にあって、近くで喋ってたり、
くしゃみしたら飛沫入りそうな位置。)


14 :名無しさん@おーぷん:2014/07/29(火)10:17:37 ID:CWTfvvGEu

自分が会社の飲みなんかで連れて行かれた店が料理も接客もクソなのに食べログではそこそこの評価コメントばかりだったりすると、良い評価はあてにならないとつくづく思う

逆に、同じくクソな店が食べログでボロKSに書かれてたりすると、悪い評価は参考になると思う

つまり、悪いコメントのついてる店は地雷の可能性が高い


15 :名無しさん@おーぷん:2014/07/29(火)10:19:39 ID:PtAyhiIDn

大阪は「Mのランチ」見てるほうがよっぽどマシ


16 :名無しさん@おーぷん:2014/07/29(火)11:43:52 ID:CWTfvvGEu

>>15

なんば心斎橋の方は知らないが、梅田はここ数年プチぼったくり居酒屋が激増してる気がする

新規オープンしてぐるなびでハデな宣伝ページ作り、クソみたいな料理とクソみたいな酒をホストとかキャバ嬢みたいな店員に運ばせて明細の分からないレシートでちょいとばかり割高な会計を要求し、ある程度稼いだら店じまい
数ヵ月後、その場所にはまた同じような居酒屋が・・・ってパターン


17 :名無しさん@おーぷん:2014/07/29(火)11:48:07 ID:PtAyhiIDn

>>16
梅田は客引きの迷惑条例がしっかりしてないから
プチぼった居酒屋がマジで流行ってるね


18 :名無しさん@おーぷん:2014/07/29(火)11:50:05 ID:6Nfj78Sez

>>1
食べ物なんて自分の舌で確認しなきゃわからん
食べログは味以外の事を知る所

特にラーメンは個々の好みの差が大きい食べ物だし。


19 :名無しさん@おーぷん:2014/07/29(火)11:56:55 ID:6Nfj78Sez

食べログで注目する所は「評価分布」って所らしい。
ここが4.0〜と3.5〜ぐらいの所を頂点として
広がっていれば適正な評価とみてよいらしい。

逆に「評価分布」が
高得点と低得点に分かれてるようなのは
サクラが入ってる可能性が高いらしい。


20 :名無しさん@おーぷん:2014/07/29(火)11:58:50 ID:bWJYXOGeP

点数はある程度参考にしてる
しかしほとんどの部分を写真みて決めてる


21 :名無しさん@おーぷん:2014/07/29(火)12:00:59 ID:VNd8o0hdM

3.5くらいの店があたりおおい


22 :名無しさん@おーぷん:2014/07/29(火)12:09:21 ID:04tPT0cDe

店舗の位置情報とか画像くらいしか利用価値がない。
評価やコメントはいくらでも情報操作可能なんだし信用などあるわけがない。
こういうサイトは信用がすべてなのにね。

食べログ化する政治




この記事へのコメント


1. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 12:08  ID:.VSR2GuM0
味覚の違うクソデブハゲが書いてるかもしれんのにあてにできるわけがない
2. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 12:22  ID:a24AkpVv0
参考にはなるが
信用には値しない
3. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 12:25  ID:dr038idG0
込み合うと嫌だから行き着けは評価上げたくないから下げて評価する人いるって聞いたぞ
クレーマーがめっちゃ低く評価してるし
点数は無視
不味い飯を高い金払って食うのもたまには良いもんよ
住所知るぐらいにしか使ってない
4. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 12:26  ID:rZXabFsa0
参考になるのは住所と電話番号だけ
だって、ライバル店が貶める為に書いてたとしても解らんからね
反対に、自店を上げる為にサクラを雇って書いてたとしても解らんし
評価とかレビューってのは、リスクを負ってこそ価値がある物になるんだしね
そのリスクってのは個人名であったり、会社名であったりね
リスクを負わない評価なんて、怪文書並みに信用は無いよね
5. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 12:39  ID:pk.yqQFM0
熊本のラーメン屋で高評価のところ行ったけど、客は誰もいない店は臭いラーメンも臭いで最悪だった
で、適当にふらっと入った店が普通にうまかった
あんなもんほんと当てにならん
6. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 12:39  ID:ch9v9pvg0
評価を買ってるとしてもそれだけ店に金があるってことだからありかもと思ってる
7. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 13:02  ID:Jkodpu2o0
2ちゃんに意見を求める奴が何を言ってんだ
あてにならんのは一緒だわ
8. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 13:03  ID:NXRuoOkQ0
評価高いとこでも外れはあるけど評価低いところはほぼ外れ
だから高いのはそこまで信用しないけど低いところにはまず入らない
けどだいたい合ってると思うよ
9. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 13:05  ID:UuLWJfzl0
ある程度までは参考にできるかな
少なくとも低い点数のところがおいしいってことはあんまりないし
ラーメンなんかは最終的に個人の好みによるところが大きいから高得点ならハズレではない程度に思っとくといい
10. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 13:08  ID:yskqfsrY0
まあ味なんて人それぞれ好みだし
11. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 13:16  ID:UNqtUwAa0
文句ばっかり書いたら消されたんだけど。
これはステマしかないなすぐアプリ消したわ。
12. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 13:17  ID:FqcLB.F00
食べログに金を払えば自分の店のページはいくらでも編集できるので、高い点は参考にならない
評判の老舗なんかは上記の編集権を買わせるために食べログがわざと低評価をつけたりするので、低い点もやはり参考にならない
13. lifepha !?cker  2014年09月14日 13:21  ID:RiOO2bq70
ラーメンは好みの差が大きいから特に参考にならない気がする
あと、チェーン店は実際の味より☆1個評価が落ちる感じ
14. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 13:52  ID:PpJlz4xO0
ネットのコメントの時点で参考にしてない。してるのはどこにどんな店があるかを知るためだな
15. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 13:56  ID:9ARCJR4O0
評価のサンプル数が少なすぎるからアテにならない
星1、星5は何か怪しいし、2,3,4だと個人の感覚の違いかもしれない。
接客に関するコメントだけ気にする
16. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 14:06  ID:yCFJtiRy0
味覚が違う地点で参考にならない。
ドクぺが美味いか不味いかで分かれるのと同じこと
17. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 14:12  ID:LnK3ULs00
食べログに限らず個人サイトでも点数付けしてるとこ嫌い
自分が旨いと思ったとこだけ書いてろよ
18. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 14:26  ID:xLmJmPu.0
4以上の店なら大体大丈夫だけどね。
但し表参道のL'AS、てめーはダメだ。
19. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 14:37  ID:WhO4bemx0
「良い評価のところに悪い評価はつけづらい」から、
レビューが多ければ多いほど高評価になっていっちゃんだよね。
特に日本人の場合だと尚更。
そういう意味では不味かったらボロクソ言われる匿名掲示板のほうがあてになる。
20. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 14:39  ID:hcBfKVaw0
ちゃんと食ってる奴のコメ一部しかないな。
2chにグルメのこと聞くなんて、彼女の作り方をここで聞くのと同じだわ。
21. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 14:40  ID:7geq6cDA0
直感で店を選ぶ方がマシ。
自分の感性の方が自分の味覚には合うもんだよ。
22. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 15:00  ID:u5vsxP7o0
ラーメン通って味が濃ければ濃いほど美味いって感じるんじゃないの?
一般人とは味覚が違うから参考にならないよ
23. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 15:09  ID:SAOKEt.F0
お店が綺麗で店員さんが気持ちいい対応でした5点!
みたいなスイーツ投稿とか明らかに私怨で低評価つけてる奴が意外と多い
24. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 15:18  ID:Eg2hrh4.0
みてれば分かると思うけど、二郎系や魚介豚骨つけめん系は特定の好みの人がやたらと高評価を与えてしまうから、それ抜きで考えたほうがいい。
25. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 15:21  ID:ht0T1Omw0
メニューや営業時間、定休日などの基本的な情報が欲しいときにしか見ないな
26. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 15:30  ID:OB4.ohMh0
いや評価低い奴もクレーマーが嫌がらせしてるだかで普通に美味いとこも山ほどあるぞ。
高い評価も全く信用しないけど、低い評価も信用しないほうがいい。
27. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 15:57  ID:8oYpy18l0
ラーメンランキングをよく見る
上位のほうから見て、良さげな店の詳細をチェック
いくつか見比べれば大体の輪郭は見えてくるから大きなハズレはないね
28. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 16:24  ID:IPVmFkf10
Amazonも価格コムもDMMも2chも食べログも、匿名の口コミなんて似たようなもんだろ。本当に良ければ、無料で他人に教えたりしない。
ただ、どんな店があるのか全く知らない街に行った時に、食べログを参考にしてしまうわ。街をブラブラ歩き回って「ここうまそう!」って見つけるときもあるけど、入る前に一応食べログを見てみる。無料で手軽に手がかりが得られるのはありがたい。
29. DYNM NSDR bro  2014年09月14日 16:38  ID:QucIgvfZ0
※22
運動不足のデブが薄味で満足するわけがないからな
30. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 16:55  ID:BZwrLZFd0
格安店の3.0〜3.5辺りは当たり多い
高級店の4以上はサクラだらけ
31. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 17:59  ID:opu.QiOw0
とりあえず店の最初に見える点数と、書いた人の点数が全然違うことあるからね
店の評価が3.1、でもレビューは全部3.5以上とかもある
(客側が有効な評価をきちんと出来る人じゃないとあまり大きく反映されないシステム…だそうだ。もちろんこれは食べログ側の観点な)
レビューで詳細なことをきちんと書いた上での褒め言葉も悪口もそれは信じる
だがテンプレな褒め言葉、具体的なことが書いてないのに最悪とだけ書くレビューは分からん
あとレビュアーに変な奴もいるからそいつの他のレビューも見た方がいい
「ランチタイム。仕事がまだあるからビール飲めないのが辛い…(中略)ビールをしこたま隣席の綺麗なお姉さんと飲んでほろ酔い気分で帰宅。最高」
とか文章がおかしい奴がいるでw
32. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 18:14  ID:R1mKwDeH0
ってか低い評価しようとしても掲載拒否られるんだけど。
給仕が机に落とした肉を、そのまま俺の皿に入れてきて、注意してもヘラヘラして交換しようとしない。これが3.5万円/2人の店か、衛生管理できてないな、と思って、これから犠牲者がでないように投稿しようとしたんだけどね。
神戸牛の八坐和って店。これから行こうとしてる奴は、参考にしてくれ。
33. lifepha !?cker  2014年09月14日 18:16  ID:Vq12h1Cy0
評価がなくても美味しい所はある
むしろ面倒くさがりやの自分からすれば旨いと書き込む神経がよく分からない
34. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 18:51  ID:WfMjDLD60
食べログは営業時間と休業日が最も価値ある情報。
35. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 20:16  ID:b..tOX0h0
食べログって普通にやっても低い評価つけられないんだよね
36. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 21:01  ID:Z8rWd4m60
営業時間と場所、あと休業日確認するぐらいかね
37. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 22:32  ID:iCo98tVL0
メニュー載せてくれるのはありがたい
38. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 22:37  ID:isn3v.u70
とある駅近辺で食べログで圧倒的にコメント付いてる老舗の食堂(他が数件〜十数件程度の中で二百件近く)とこ行ったんやけど、めっちゃ行列出来てて一時間並んで入ったんで、どんなン食べれるんやろとドキドキしてたのに、出てきた親子丼は生卵が乗ってるということ以外は特に何もなく・・不味いかと聞かれれば不味くはないし普通に美味しいんやけど、普通のお店の味レべルで、一時間も並んで入る価値は全くなかったw
しかし普通の、親子丼がお勧めの食堂になんであんなに行列が出来ていたのか謎?
あの味で並んでまで食べようとするリピータはいないと思うんやけど。
みんな食べログ見てやってきた一見さんだったんやろか?
一見さんのみであんな行列が出来るもんなんか不思議。
39. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月14日 22:48  ID:Iht.Q6Gh0
評価を見るときはアマと同じで高評価は無視で低評価だけ見る
40. lifepha !?cker  2014年09月15日 00:43  ID:OmihTzvU0
期待してないと少し旨いだけで旨いと感動するけど
期待し過ぎて行っちゃうと言う程旨くないな…と思ってしまう
このジレンマが食べログの辛い所
41. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月15日 01:03  ID:SFPDRwRh0
定休日と住所しかあてにしないとか
どこの東スポだよwww
おおむね同意だが
42. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月15日 01:50  ID:NZFX9Qrf0
点数高いと外れはないよ
当たりもあんま無いけど
値段が高い店が点数高いのはどうなのかと思う
それだけたかけりゃ
43. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月15日 02:02  ID:bNAhOXJA0
東京の3.5と大阪の3.5は明らかに違う。大阪人は付け方甘いんかな
44. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月15日 07:22  ID:Lbop.wBo0
あてにならない。ホームページが凝ってたり異常に高い評価はサクラだろ。実際に数人で行って微妙な空気になったね。
45. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年09月15日 10:49  ID:Z98T.DXo0
所詮他人の言うことだからあてにはならんだろ
46. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2014年10月18日 22:30  ID:rJ3GjtXz0
DQN店員だらけのボッタクリ系しょーもない店がやたら高得点で内輪で高得点つけてるっぽかったりする。

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