ライフハックちゃんねる弐式料理・グルメ > ホームベーカリー買って自分でパン焼いて思った やっぱ餅は餅屋だわ

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2014年12月25日

38コメント |2014年12月25日 12:00|料理・グルメEdit

5 : カーフブランディング(茨城県)@\(^o^)/:2014/12/24(水) 22:53:22.54 ID:YC42V+cO0.net

>>1
水の代わりにインスタントミルクティ(お湯割り)とレーズンを入れるとウマウマだよ


7 : ファルコンアロー(愛知県)@\(^o^)/:2014/12/24(水) 22:54:00.66 ID:LPWY7lbO0.net

買ったけど2,3回使って放置する代表


12 : キン肉バスター(愛知県)@\(^o^)/:2014/12/24(水) 23:01:21.43 ID:CrSKzMhx0.net

>>1
パンなのか餅なのかはっきりしろ


16 : シューティングスタープレス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2014/12/24(水) 23:11:36.09 ID:978FiKfo0.net

キロ150円くらいの強力粉と塩と砂糖とドライイーストだけで作れば一斤50円くらいやで


93 : ミラノ作 どどんスズスロウン(大分県)@\(^o^)/:2014/12/25(木) 01:59:37.68 ID:Www5KF6Z0.net

>>16
実は焼く頻度が高いとけっこう電気代がかかる


17 : ボマイェ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2014/12/24(水) 23:11:48.20 ID:ZqNLd+gI0.net

家族がいてすぐ食べきるならいいけど、一人暮らしなら無駄になる。
不味いとは思わないけどコスパ悪い女の自己満足なアイテム。


21 : ニーリフト(福岡県)@\(^o^)/:2014/12/24(水) 23:14:16.31 ID:IUPpLxzI0.net

餅は越後製菓だろ


23 : 河津落とし(東京都)@\(^o^)/:2014/12/24(水) 23:16:01.01 ID:5mpDs8sy0.net

餅つき機が欲しい
うるさいの?


27 : 雪崩式ブレーンバスター(長屋)@\(^o^)/:2014/12/24(水) 23:18:21.39 ID:kjfi1q0Z0.net

>>23
ついてる間はウィーンって鳴ってるけど精々10分程度
蒸してる間は特に音はしないよ


25 : ボマイェ(dion軍)@\(^o^)/:2014/12/24(水) 23:17:38.93 ID:/eGvUdYr0.net

タコ焼き器で焼いたタコ焼きは結構美味かったぜ


38 : キングコングニードロップ(庭)@\(^o^)/:2014/12/24(水) 23:35:06.42 ID:W0gFWYMm0.net

>>25
大阪では殆どの家に標準装備されているが
素人でもそこそこ上手くできて
手軽で皆で楽しんで作れるからこそ普及したわけで


44 : オリンピック予選スラム(東京都)@\(^o^)/:2014/12/24(水) 23:50:14.20 ID:Q9t0JlRE0.net

>>38
転勤で10年ほど大阪に住んでいた兄者がたこ焼き名人になって帰ってきた
ウンチクがうるせえw


26 : 河津掛け(dion軍)@\(^o^)/:2014/12/24(水) 23:18:16.84 ID:1DzxK0z60.net

パンや菓子は分量だけが問題だから
カリーにやらせても同じやで(´・ω・`)
パンは分量を間違えたら規格外に広がったり破けたり愚がはみ出だりして面倒くさい。


41 : アイアンフィンガーフロムヘル(福岡県)@\(^o^)/:2014/12/24(水) 23:43:37.64 ID:w+p7C0gs0.net

ホームベーカリー用のセットを買うのは邪道

小麦粉はどこそこ、イーストはどこそこ、スキムミルクは…
とあれこれチョイスするのが楽しいのに


48 : リバースネックブリーカー(神奈川県)@\(^o^)/:2014/12/24(水) 23:53:37.40 ID:mabSpF2N0.net

アイスクリーマーを買ってアイスを作ったら既製品のアイスの方が美味しいと気付く。
その他ホームベーカリーなどのハンドメイド家電を買って作っても結局既製品のほうが美味しいと気付く。
だけど高い金を払って買った家電がムダになるのは悲しいので自作したもののほうが美味しいと意地でも自分に言い聞かせる。

結果→既製品のほうが美味しい。ハンドメイド家電は最初数回で使わなくなる。


54 : 32文ロケット砲(やわらか銀行)@\(^o^)/:2014/12/25(木) 00:01:14.87 ID:enKFR4LS0.net

ホームベーカリーはパン作らなくなっても、
こね機として使えるから重宝する。

むしろなんで安いこね機をメーカーが作らないのかそれが謎。
焼くのはオーブンに任せればいいわけでな。


57 : フランケンシュタイナー(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/12/25(木) 00:05:05.76 ID:TdaCbDEY0.net

>>54
軸受けとモーターでコスト占めてるんじゃない?


69 : バズソーキック(群馬県)@\(^o^)/:2014/12/25(木) 00:56:04.63 ID:qineVx3J0.net

40年前、餅と言えば近所の和菓子屋で新聞紙大の大きさのを毎年購入してたな
それを家で包丁で切り分ける
最後の方は黴が生えるんだけど、弾いて油で揚げて塩をかけて揚げせんべいにする
今は餅なんて全く食わなくなった


72 : ストマッククロー(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/12/25(木) 01:04:12.36 ID:nwKeP/Em0.net

>>69
ウチは都内だけど
今でも正月の餅は餅菓子屋に頼んでる。
A4が2枚分くらいで3000円。
あれ、キッチリとカビが生えるよねw
最後に揚げるのも、全国共通か〜


78 : フロントネックロック(鳥取県)@\(^o^)/:2014/12/25(木) 01:12:43.87 ID:Swf2ZXkF0.net

ふんわりならんなあれ


91 : デンジャラスバックドロップ(福岡県)@\(^o^)/:2014/12/25(木) 01:47:44.10 ID:ly9bWBPl0.net

うまく作るのは菌と発酵だからな
納豆やヨーグルトと同じ
素人がつくっても腐るだけ


102 : ジャンピングパワーボム(北海道)@\(^o^)/:2014/12/25(木) 02:22:15.67 ID:yI0QLApM0.net

この時期になると、実家の引き出し奥底にある古臭い餅つき機をカーチャンが取り出す
曰く「あんたが腹の中にいるときから使ってる」だとか、それが口癖
昔の家電って大した機能が無いけど頑丈だな


119 : ランサルセ(愛知県)@\(^o^)/:2014/12/25(木) 04:58:46.74 ID:PMPX3nQm0.net

ホームベーカリーのパン好き


132 : ニールキック(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/12/25(木) 07:01:01.42 ID:ohhLrtcD0.net

うちは菓子屋じゃなくて米屋でのし餅買ってたなあ
ばんじゅうくらいの大きさののし餅で、
鏡開きの頃には見たくないほど食い飽きてたな
揚げたてのかき餅はうまかった


51 : アルゼンチンバックブリーカー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2014/12/24(水) 23:57:57.61 ID:RTyrhhG10.net

ゴパンでつくる餅もうめーぞ。

GOPAN(ゴパン) ライスブレッドクッカー





 コメント一覧 (38)

    • 1. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 12:20
    • アレルギーのある人には重宝されるよ
    • 2. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 12:40
    • ぶっちゃけオーブンとレーズン使ったやつと型があれば要らないよね。
    • 3. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 12:43
    • ちょうど買うか迷ってるところだわ。
      バター抜き電気代込みで一欣70円ぐらいで作れたらいいんだけどな。
    • 4. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 12:44
    • パンはおいしいけどもち機能はダメってこと?
    • 5. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 12:45
    • 今朝、粗大ゴミにガス火式のたこ焼き器が捨ててあって、拾うかどうか迷った。
    • 6. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 12:54
    • 割と使えてるけどなー
      パン食の頻度がそもそも多くなかったけど、外では買わなくなった。
    • 7. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 13:01
    • 焼きたてに勝るものは無いからあながち既製品に完敗とは言えない
      冷めたらゴミだけど
    • 8. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 13:02
    • >昔の家電って大した機能が無いけど頑丈だな
      大した機能がないから頑丈とも言える、複雑化すればするほど故障しやすくなるのは当然
      あと昔は頑丈にしすぎて買い替え需要が発生しなかったって反省もある
    • 9. lifepha !?cker
    • 2014年12月25日 13:03
    • ※2
      「レーズン使ったやつ」で通じると思うお前がすごいわ
    • 10. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 13:08
    • そりゃパン屋の出来立てパンと比べたら劣るだろうな
      メーカー製の市販のパンを食べてる人にとっては感動ものだと思う
    • 11. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 13:10
    • 道産小麦とかホシノ酵母なんかを使えばすごく美味しいパンができる。その代わり一斤が高い。でも美味しいからやめられない。もうヤマザキとかは不味くて食べられなくなった。市販のは小麦粉の味なんかまるでしないんだよね。
    • 12. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 13:18
    • そこら辺のパン屋と変わらんよ
      寧ろ調節出来る分美味しくなる
      そもそもパン屋もそんなに修行しなくても出来る部類だし
      作るの面倒だから買うけど
    • 13. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 13:21
    • 餅スレになってて草
    • 14. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 13:23
    • 買った理由はアレルギー食品を避けるためが一番多そう
    • 15. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 13:25
    • パンドミが出来るタイプ買ったけど
      毎朝焼いてるよ
      市販の食パンが食えなくなるレベルで旨いけどなあ
      ただ家族4人で丁度無くなるから
      一人暮らしだと無駄になるかもな
    • 16. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 13:26
    • 同じ機械使っても粉と酵母で出来がかなり変わるよね、春よ恋大好きだわ
      うちはホームベーカリー買ってから、パン屋で買う頻度が低くなったよ
      パン屋がアホみたいにある神戸住みだけど、ホームベーカリーの焼きたて最高です
    • 17. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 13:27
    • イーグルとか言う安い粉でも十分旨い、春なんとか言う北海道産と焼き立てで食うならそんなに変わらん
      豆腐食パンとかココアとか作れるからかなり重宝するわ
    • 18. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 13:29
    • マズくはないだろ。普通だよ。
      それプラス、あんまり変な物が入ってない安心感とか寝起きに焼きたてのパンが食べられるとか付加価値で使っとる。
      うどんとか餅もできるしな。
      使う人間にとっちゃ便利やで
    • 19. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 13:46
    • パンによってはこね具合が全然違うから、俺は焼くとき全部手作業でやるなぁ、まぁでも頻繁に焼くなら便利かもな。
    • 20. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 13:50
    • 結婚した時に買った
      週2ほどのペース
      他にはクリスマスに嫁子が手作りピザの生地を作ったり
      9年がんばってくれたが、ついに中のカマのコートが剥がれた
      で、ゴパンに買い替えた
      少なくとも我が家では必需品だわ
    • 21. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 14:52
    • うんざりする程生焼け粉だらけ
      を食べさせられて小麦粉アレルギー発症した
    • 22. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 15:03
    • 48:リバースネックブリーカー(神奈川県)@転載禁止 2014/12/24(水) 23:53:37.40 ID:mabSpF2N0
        アイスクリーマーを買ってアイスを作ったら既製品のアイスの方が美味しいと気付く。
      これって、普段マックしか食ってない奴がちょっと高級なハンバーガー食ったら、「やっぱマックうめーわwww」っていう貧乏舌自慢なんじゃないのかな?
    • 23. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 15:06
    • ※11
      だけど、同じような物を店で買ったらもっと高いんだよねー。材料を厳選すれば美味いものもできる、材料のランクを落とせば給食のコッペパンのような品質になる、その違いだよな。
    • 24. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 15:25
    • 16みたいな最低限の材料で素人がうまいパン焼けるわけないわな
      こうやってコスパを求めて買って不味いとか言ってるアホが主に文句言ってんだよな
    • 25. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 17:50
    • 米パン大好きだからそれ作れるやつなら使い続けられそう
      米パン近所で売ってないんだよ
    • 26. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 18:29
    • テレビの通販で見た時にホームベーカリーでパン作るとプロペラの分の穴が開くけど、あれはどうにかならんのか?
    • 27. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 19:10
    • アイスクリームは自家製のほうが旨いだろ
      市販のほうがいいってどんなひどい材料で作ったんだよ
    • 28. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 19:23
    • そらまあプロに比べると機材に格段の差があるからな。
      それでもバターやジャムを塗ると結構おいしいけどね
    • 29. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 21:29
    • 28あの穴はいやだけど
      仕方ないな、あそこに必ずパン生地が残るのもうっとおしいよな(笑)
      バター良いやつと春よ恋使えば
      自分的にはホテル並みのパンが喰えてる気がしてる
    • 30. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 21:54
    • 材料が悪かったんじゃね?
      強力粉、塩、砂糖、バター、酵母を拘れば余裕で、パン屋より美味しいけど。
    • 31. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 21:58
    • お勧めの材料ある?
      自分は、春よ恋、黒糖、普通塩、水(2割牛乳)、普通バター
      なんだけど。
    • 32. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月25日 23:20
    • アイスは味よりも食感の問題じゃねえの?
      業務用の機材と家庭用冷凍庫じゃどうしてもそこに差が出るだろ
    • 33. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月26日 14:14
    • >>12みたいなやつの頭ってマジでどうなってるんだろう
      馬鹿とかそんなレベルじゃない
    • 34. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月26日 16:15
    • 市販のパン以上パン屋以下な感想。
      余計なもん入れないから子供に良いとか言って嫁さんがせっせと焼いてる。材料ぶっこんでボタン押して最短二時間くらいでそこそこうまいパン食えるから良いと思うよ。
    • 35. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月26日 22:24
    • 既製品のパンは知っている味
      ホムべカリのは作った味
      どっちも旨い!片付けメンドイ
      パナのなら餅が旨い!
      片付けメンドイ
      最終結論、片付けメンドイ!
      でも我が家では週1~2で使用してる
    • 36. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月27日 07:47
    • 存外にコスパ悪い
    • 37. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ
    • 2014年12月27日 23:20
    • メシのバリエーションを楽に増やしたいかーちゃんの必需品
    • 38. 自他とも認めるパーティマン
    • 2015年04月13日 14:43
    • ホームベーカリーの取説についてるレシピはいまいちだったけど、
      HB用のパンレシピの本にのってる配分でつくったら美味しかったよ
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