ライフハックちゃんねる弐式料理・グルメ > 「お、蕎麦屋じゃーんちょっと小腹減ったしサクッと食おうかな」→ ざる蕎麦1200円、天ぷらそば2000円

2chまとめのまとめまとめ+2ちゃんねるmm\(^o^)/アンテナシェア無気力↓朝目 ブーン| ロリポ| しぃはいよる

2015年02月24日

43Comments |2015年02月24日 11:15|料理・グルメEdit

1 :Ψ:2015/02/23(月) 23:52:17.37 ID:1NM186sH0.net

たいして味かわらねーくせに
素材にこだわってますとかいう才ナニーで高い値段とるな氏ね


2 :Ψ:2015/02/23(月) 23:55:01.72 ID:tpknsAPS0.net

まあちょっと値段に首をかしげる事は多いな


3 :Ψ:2015/02/23(月) 23:57:14.92 ID:/+Bik0cT0.net

富士そば行け


4 :Ψ:2015/02/24(火) 00:00:24.20 ID:QIZvNgvD0.net

ソーメン食え、安いし旨い


5 :Ψ:2015/02/24(火) 00:04:55.26 ID:jRvM6YyU0.net

昔は庶民の食い物だったのにいつの間にか庶民には手の届かなくなった食い物って
あるよね。うなぎ、どぜう、くじら、とか。


12 :Ψ:2015/02/24(火) 00:22:09.14 ID:XhNWeWO90.net

山菜や野草の天ぷらがぎっしりの天ざるが食いたい…

>>5 蕎麦は昔から高級路線と庶民派路線があるから。
駅の蕎麦屋の冷やし蕎麦+かき揚げが美味すぎる…


8 :Ψ:2015/02/24(火) 00:12:41.02 ID:Fk8U6cwo0.net

つどん兵衛


9 :Ψ:2015/02/24(火) 00:19:13.96 ID:jJaoeEMN0.net

ラーメンより高いなんて太いやつだ。
もっとも、ラーメンもちょっとトッピング等すると千円楽々超えちゃうが。


20 :Ψ:2015/02/24(火) 00:35:27.96 ID:+MFA3+HY0.net

>>9
太い蕎麦なんて蕎麦じゃねえ!
って突っ込んで欲しかったんでしょw


22 :Ψ:2015/02/24(火) 00:38:48.47 ID:XhNWeWO90.net

>>20

乱切りなんてのもあるな。ソバのサイズがバラバラw


10 :Ψ:2015/02/24(火) 00:20:28.49 ID:i9X7y9FB0.net

俺の行きつけの蕎麦屋は出汁が凄く旨い
蕎麦はそれほどでもない
抜きで酒を飲むのが定番


11 :Ψ:2015/02/24(火) 00:20:59.69 ID:B44wQR7e0.net

そば粉練っただけのもんに高い金払いたくねーな


13 :Ψ:2015/02/24(火) 00:28:46.27 ID:mmogn+pp0.net

国産の蕎麦粉はメチャクチャ高いからなぁ。
鰹節に醤油も高い。

家賃に職人の手間もだろ?
1000円台はしょうがない。

しょーもない蕎麦で、そんな値段じゃキレるけどねw


14 :Ψ:2015/02/24(火) 00:28:56.76 ID:2rWSnwEd0.net

この程度で高いとショックを受ける貧乏人生って悲しいね


17 :Ψ:2015/02/24(火) 00:30:57.17 ID:5n8teWYsO.net

文句があるなら来るな。


18 :Ψ:2015/02/24(火) 00:31:13.57 ID:B44wQR7e0.net

金持ちほど金に細かいんだよw


19 :Ψ:2015/02/24(火) 00:33:49.70 ID:P8MK812i0.net

本当に国産蕎麦粉で、手打ち、出汁も国産なら、1000円から2000円は安いほうだと思う。
でも、本当に「国産」なのか、そのあたりが最近信用できない。
某有名店でも、あれこれ(ry


26 :Ψ:2015/02/24(火) 01:10:41.40 ID:d1CCzQ+R0.net

ラーメンほどには手間かかってないよな?どうして1000円の壁を平気で越えられる?


27 :Ψ:2015/02/24(火) 01:11:52.77 ID:XhNWeWO90.net

>>26 ラーメンの方が病的に高いのが気になるんですが。。。


28 :Ψ:2015/02/24(火) 01:12:21.57 ID:xk34McQF0.net

蕎麦屋に入る前に店構えでだいたいの値段がわかるだろ


29 :Ψ:2015/02/24(火) 01:13:41.91 ID:XhNWeWO90.net

同じ暖簾の店でも高級路線と低価格路線のお店があったりするな。


31 :Ψ:2015/02/24(火) 01:23:45.07 ID:NYY4teE70.net

立ち蕎麦でいいよ
時代劇見ててもそんなもんじゃなかったのかね


34 :Ψ:2015/02/24(火) 02:10:37.02 ID:UCPpKWaLO.net

かやくごはんと漬物と一品ついてないならボッタクリね


35 :Ψ:2015/02/24(火) 02:42:06.78 ID:DE7TPBXEO.net

面堂くさいのでググらないけど、
蕎麦って、小麦粉>蕎麦粉 でも蕎麦と表示していい稀有な食品らしいね。


42 :Ψ:2015/02/24(火) 05:53:47.98 ID:wcXNI37x0.net

>>35
立ち食いそばの正体は「茶色いうどん」
そば粉は1〜2割!サラリーマンの強い味方「立ち食いそば」の裏側
http://toyokeizai.net/articles/-/41557?page=2


36 :Ψ:2015/02/24(火) 02:45:28.92 ID:bG6Apkz60.net

日本で一般に食べられている
「蕎麦」と「豆腐」は
本物と似て非なるものだからな。

安いものはやはり安い理由がある


40 :sage:2015/02/24(火) 04:41:06.92 ID:+ChMuR9z0.net

言えてるw
かといって富士そばじゃ粗悪すぎるし


41 :Ψ:2015/02/24(火) 05:25:11.93 ID:XhNWeWO90.net

>>40 おれは富士そばでもいいけどな。
いなかだもんで、はなまるとか格安のうどん屋はやたら多いけど、
そば屋は無いのよ。


44 :Ψ:2015/02/24(火) 06:18:50.59 ID:yJngWYY/0.net

ゆで太郎でじゅうぶんうまい


45 :Ψ:2015/02/24(火) 07:01:39.19 ID:5s2QW1td0.net

最初に値段提示してあるんなら
それを良しとするかどうかはお前の選択だろ?
スーパーで袋入りのやつ買ってりゃいいよw


46 :Ψ:2015/02/24(火) 07:47:16.92 ID:Fvm96Xc40.net

東京ではそんな値段なの?  恐ろしいところだ。

死ぬまでに東京でやりたい50のこと




この記事へのコメント


1. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 11:36  ID:5H8u5u2c0
先日、上天ざる頼んだら蕎麦の量がが少なくてワロタ
2. lifepha !?cker  2015年02月24日 11:39  ID:s9JthdfA0
ニ八の手打ちでもざるは600〜800円くらいだろ
天ぷら蕎麦や天ざるは1500円前後
3. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 11:40  ID:fz7uTI360
有名店でもざるそばは700円ぐらいだろ。
天ぷらそばになると一気に2000円近くなるが。
4. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 11:41  ID:uZ27EGfE0
きちんとした蕎麦屋は客にだすまえに蕎麦をうちはじめるから高いのも当然では?
5. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 11:44  ID:xZM06as30
関東の蕎麦屋について言っているのなら完全に同意だけど
関西の蕎麦屋について言っているのなら同意しかねるかな
蕎麦は本当にお店によって味が全然違うので
色んな所に行って美味しいお店を開拓するのが楽しい
でも蕎麦は関東の文化()とか言いつつ関東の蕎麦屋は本当に高い(割にイマイチ)
静岡でも有名な蕎麦屋何件か行ったけど正直何で並んでいるのか分からないレベル
信州の更科そばや兵庫県の出石そば,丹波篠山の方にある蕎麦屋の方が遥かに美味い
そしてコスパも決して悪くない
勿論1,500円以上するものもあるけどそれは値段以上の価値を十分に感じられるしね
6. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 11:44  ID:saBuxmSQ0
ならスーパーで安値で買って自分で作って常備してろ馬鹿
馬鹿にはどれも同じに見えるからどれ食っても一緒やろ?
7. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 11:44  ID:6sfqEtv50
戦犯 天麩羅
8. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 11:46  ID:gTIXNOMY0
ラーメンと蕎麦は高い。
手間とか原価とか言われても納得いかない。
6〜700円とかで腹いっぱいになる定食屋とかあるんだし。
意識低くて良心的な定食屋のオッサンやオバちゃんより頑張ってるとは到底思えない。
9. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 11:50  ID:y3ONsTem0
ゆで太郎か箱根そばに行っとけよ
10. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 11:50  ID:KAWe8Lb70
箱根駅周辺なんてクソ不味くて少量の素うどんが800円だぜ
11. えるくん☆ばんちぇろ  2015年02月24日 11:57  ID:0ltg5Jcq0
そば粉もそうだけど、結局水がよくないと美味くない
明らかに綺麗な水のある山の方で食う方が美味い
12. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 12:02  ID:Mwbq7NcQ0
蕎麦屋はピンキリで 入るのがコワイ
気軽に入れ無い
13. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 12:04  ID:BA69FdDR0
信州そば最強
東京の蕎麦は汁が辛すぎ
14. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 12:09  ID:6VlSNmGc0
それでちゃんと美味しいならいいんだけど
ランチもやってる居酒屋程度の店で出される千円越えの蕎麦は外れが多いな
15. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 12:17  ID:qpMuxWdH0
どうしてこういうスレはいきなり喧嘩腰のバカが必ず出るのか
16. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 12:21  ID:ycK.F.090
一般人にとっちゃ、そば粉が何割とかより、出汁の味がどうかのほうが大きいから
17. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2015年02月24日 12:23  ID:31WNhGcS0
蕎麦粉>小麦粉の蕎麦の方が好きな奴なんているの?ぼそぼそしすぎてて美味しくないんだが
18. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 12:28  ID:49x6wdFq0
かといって中国産原料の安蕎麦はいまさら食えないしな
19. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 12:50  ID:i15Nu.Am0
蕎麦粉が高いからな。
混ぜもの使ってれば、安いだろうけど。
20. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 12:54  ID:jKdXoS1B0
そばは安いから自分で作ると原材料費は100円くらいだな
しかも結構うまいし
21. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 13:10  ID:MOkcoljk0
蕎麦もだけど天ぷらが以上に高いってのも気に喰わないわ
22. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2015年02月24日 13:14  ID:Zbod4Got0
富士そばでカツ丼セット食うべし
23. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 14:56  ID:N5YP1L1f0
やぶそば行って天ぷらそば(1720円)頼んだら、あったかいそばにかき揚げがのった蕎麦が出て来やがった
他の一品料理も高いし少ないし、もう行くことは無いな
24. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 14:57  ID:LXQr7rEz0
蕎麦屋はジジイが食べに来れる、これがデカイ
高齢化社会で単純な人口比を考えればどちらをターゲットにすれば儲かるかは一目瞭然
ラーメンはジジイ共には重すぎる
25. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 15:12  ID:GCR.bWrG0
山形の蕎麦はワイルドだぜ。
太い挽きぐるみの蕎麦は歯応えが強力で量も倍位ある。それで600円から800円で、野菜の天ぷらやげそ天、キクラゲや漬物付きだったりする。
バリカタの箸みたいな太さの蕎麦の店もあるし挑戦的だよ。
26. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 15:50  ID:l7ipHSu.0
一度食べてうどん派からそば派に変わったくらいすごい美味い蕎麦屋を知ってるが高い
いや、美味さからしたらそれくらい出しても高くはないんだけど
やっぱり高い
27. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 16:14  ID:WFBV5ygo0
どぜうwくっさwww
28. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 16:28  ID:ytUuVnKo0
客は店選ぶ権利あるの知らないの?嫌なら行くな。
29. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 16:44  ID:FBwwprHm0
富士そばでも十分美味いけどな。
いつから蕎麦切りはこんなに高価な食い物になったんだ?
30. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 16:46  ID:FBwwprHm0
※23
火災で殆どが燃えて無くなってしまったからなー、その費用をペイするにはその金額じゃないと駄目なんだろうね。
31. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 16:55  ID:MdJV3g.B0
サラリーマン時代はゆで太郎と小諸そばによく行ってた。
32. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 17:45  ID:p7T6ysFf0
蕎麦屋が高いって話で蕎麦に金がかかる云々言ってる奴は論点ズレすぎ
普通に場所代だろ 上質な空間をあなたにってことだよ
33. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 18:14  ID:LbwI61hv0
全世界、全業界にそういった値段の吊り上げは有りますよね。
34. ランチパックのナナシの剣で傷付けたピアノ  2015年02月24日 19:51  ID:ONq9lED30
東京なら店の場所によって値段が違ってて当たり前
特別な時間と場所の提供も値段に含まれてるって理解しなきゃやっていけない
35. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 20:13  ID:jR7kltRj0
何故、蕎麦粉は高いの?
江戸時代は貧困地でも栽培できるから庶民の食べ物だったのに
36. 自他共  2015年02月24日 20:28  ID:WExdVtiM0
極論上げすぎ
精々もりなら800前後
37. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 20:29  ID:OZ6XbJpg0
手打ちそばって回転率悪いからねぇ
これくらいのお値段に設定しないと儲けが出ないのよ
悩ましいところだろうね
38. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 20:52  ID:CmIubR010
立ち食いとかじゃなくて普通の蕎麦屋の話だけど、
ざるの値段、普通のところで700〜800円、高いところで900〜1000円かな
本当にレベル高いところは900円からかなぁ
ちな関西
39. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 22:13  ID:cQdFxYyb0
蕎麦がどうというより風味が分からん奴が風味を楽しむものを食べる必要ないだろ
マツタケとかくっせーだけじゃんwwwと思うなら別に食べなきゃいい。値段をどうしようがお前には関係ない
個人的にはラーメンがだいたい値段に見合わない
40. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月24日 23:40  ID:LrLdyEsp0
更科なんて高いだけの風味もまるでないもの使うからだろ。
41. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月25日 00:35  ID:6tpIhzQE0
普通の蕎麦が1500円 天ぷらつくと2200円の近所の蕎麦屋はどんだけ美味いんだろう
42. 自他とも認めるパーティマン  2015年02月28日 02:23  ID:3ygEwU1W0
>>41は静岡県民
43. 自他とも認めるパーティマン  2015年03月01日 19:16  ID:k.pFfJz70
今飯食ったばかりなのに、蕎麦食いたくなったじゃねえか…

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