ライフハックちゃんねる弐式料理・グルメ > ふと思ったけどキャベツの千切りって日本人しか食ってなくね?

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2015年05月24日

28Comments |2015年05月24日 16:00|料理・グルメEdit

1 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 18:44:44.16 0.net ID:?

外人がフォークとナイフで千切り食ってるイメージがない


3 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 18:48:28.58 0.net ID:?

そもそもうまくないしね


6 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 18:49:50.91 0.net ID:?

ロールキャベツくらいしか・・・


7 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 18:50:30.27 0.net ID:?

キャベ千うまいだろ
そのまんまは厳しいけど


8 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 18:51:30.74 0.net ID:?

タコスみたいに適当に挟んで食ったりしてるな


11 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 18:53:19.01 0.net ID:?

生でも美味しいキャベツ作れるのは日本の農家だけって巨泉が言ってた


20 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 18:59:14.33 0.net ID:?

>>11
普通にアメリカでもキャベツのサラダ食います(汗


12 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 18:53:31.85 0.net ID:?

揚げ物には欠かせない


13 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 18:54:36.67 0.net ID:?

>>12
フライに必需品だな


15 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 18:55:11.59 0.net ID:?

とんかつに生キャベツって良い組み合わせだよね
とんかつで脂っこくなった口と胃をさっぱりさせてくれる


18 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 18:58:20.33 0.net ID:?

とんかつ屋でアホみたいに食って出禁にされたい


22 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 18:59:51.07 0.net ID:?

向こうにはソースがないからな
マヨやドレッシングじゃダメよ


26 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 19:01:06.12 0.net ID:?

たまにキャベツをいっぱいザクザク刻んで
中華鍋で油いっぱい垂らしてジャージャー炒めて
醤油かけてバリバリ食うけど実に美味い


27 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 19:01:12.18 0.net ID:?

むしろ一人暮らしするようになって
キャベツ千切りのためだけにフードスライサー買った


31 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 19:03:06.05 0.net ID:?

>>27
俺もスライサー買おうか迷ってる
値段的には数百円〜だから良いんだけど
料理グッズ買いまくるとごちゃごちゃするしどんどん使わない道具たまってくのよね


30 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 19:02:22.73 0.net ID:?

1人暮らしだとキャベツとか買っても
食いきれないからな


32 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 19:03:37.67 0.net ID:?

>>30
半分とか1/4とかでも販売してるけど
一度でも包丁入れると鮮度がガクッと落ちるからね


34 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 19:04:13.83 0.net ID:?

千切りぐらい包丁でできるようになれよw


37 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 19:04:53.23 0.net ID:?

キャベツは嫌いだけど(特に生)シュークリームは大好きな俺


39 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 19:05:17.74 0.net ID:?

インスタントラーメンのおとも


46 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 19:06:59.77 0.net ID:?

キャベツは嫌いだけどキャベツ太郎は好きな俺


50 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 19:08:52.99 0.net ID:?

キャベツよりレタス派


52 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 19:09:22.89 0.net ID:?

>>50
俺もそうだけどレタスは千切りにしないよね


51 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 19:09:17.94 0.net ID:?

ビールサーバーみたいに蛇口ひねると新鮮な
キャベツの千切りと大根おろしが出てくるサーバーほしい


54 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 19:09:54.23 0.net ID:?

レタスはとんかつに合わないからな


63 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 19:14:24.02 0.net ID:?

外人はポパイが好きなほうれん草を好むイメージ


67 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 19:15:32.55 0.net ID:?

前キャベツの中に蜘蛛の死体入ってるのあった
勿体ないが全部捨てた


89 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 19:38:57.00 O.net ID:?

>>67
農薬少ない美味しい野菜ほど虫とか付いてるもんだよ
洗うとかそこだけ切り落とすとかして食べないと勿体ない


71 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 19:18:35.12 0.net ID:?

キャベツは加工できる分
あまり生で食う認識が無い


88 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 19:33:12.84 0.net ID:?

最近やっと千切りキャベツを食えるようになった
揚げ物と一緒にウスターかけて食べる前提で


92 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 19:47:42.87 0.net ID:?

春キャベツはマジおいしい
春キャベツ
葉の巻き方が緩く、葉は柔らかくて薄く,中まで黄緑色で、水分が多く
甘味があってサラダ等の生食や浅漬け等にも向いています
火を通すと(薄くて水分が多いので)ベチャつき易く崩れてしまうので
加熱調理には向いていません


93 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/04/22(水) 19:51:45.11 O.net ID:?

>>92
でも葉が柔らかいからロールキャベツには向いてるよね

匠創 キャベツスライサー DH-5884




この記事へのコメント


1. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月24日 16:05  ID:tMvmWPlT0
お前らの言う「あわない」「まずい」の7割くらいは
知ってる味じゃない
の意味
2. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月24日 16:11  ID:QDiMSWXk0
野菜の中に虫がいるのを過剰に反応する奴いるよな。
料理する人間がカットした時に洗えばいいだけのことで、
これを農家の人がカットしないで野菜の中を虫のいない状態にしようと思ったら...
後はわかるよな。
3. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月24日 16:22  ID:.kv7plat0
キャベツのサラダなんて世界中にいっぱいあるし、千切りもやってるし、生でも食ってる
どこの世界を指して日本だけなんだよ
4. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月24日 16:33  ID:OHrSVibx0
いくらアホでもコールスローくらい知ってると思ったが下には下がいるんだな
5. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月24日 16:34  ID:8DN3z.Z90
キャベツの千切りは細かくするなら道具なきゃ不可能なのにねぇ
6. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月24日 16:41  ID:QI6PnG1C0
この間スライサーで千切りキャベツ作ってるときに指も一緒にスライスして怪我してから嫌いになったわ
レタスはちぎるだけだから楽でいいぞ
7. lifepha !?cker  2015年05月24日 16:46  ID:35E.yBr70
スープに入れる
刻んでお好み焼き
刻んでシーチキンサラダ
このぐらいしか思いつかん
ロールキャベツ好きだけど面倒くさいw
8. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月24日 16:52  ID:xFO7fvCe0
コールスローは千切りじゃないし一番近いのは千切りを発酵させたザワークラウトぐらいじゃないか?
9. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月24日 16:57  ID:XEEandpZ0
間…間にキャベツを食べるんだ。そうすればキャベツの成分が胸焼けを防いでくれる。
10. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月24日 16:58  ID:SGxCdPtl0
ザワークラウトがあるやん?
とおもったら書いてる人がいた
11. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月24日 17:05  ID:.71Aifrb0
本文でコールスローに言及してるやつが1人もいなくて混乱する俺
12. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月24日 17:31  ID:omXi2uVO0
ドイツで食ったことある酢につけたみたいなの
13. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月24日 18:05  ID:mXBQGx.20
キャベツの千切りは
店とか親より自分が作った方が美味く感じる
潔癖とか関係無しに
14. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月24日 18:07  ID:PcncpJ.K0
中華やエスニックだと、レタスの千切りもあるんだがw
15. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月24日 18:39  ID:zZSSgQ2P0
揚げ物には生の千切りだけど
キャベツは炒めたのが一番上手いと思う
16. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月24日 18:55  ID:Hdq5dMHK0
ドイツのキャベツは固いので煮込むか漬物にしないと食えないって習った
17. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月24日 19:45  ID:pqdIWY4C0
キャベツ野菜の中でトップクラスに好きだけど、千切りはキャベツの魅力を最も殺す形状だと思ってるぞ。しっかりしならせたコールスローくらいはわかるけど、生だとまずガサつきが強調される。
とんかつ屋が必ずあの形にするのって、「皆がそうしてるから」が第一の理由じゃないの。ザク切りでいいでしょ。
18. DYNM NSDR bro  2015年05月24日 20:08  ID:piM4Rhaa0
とんかつ屋の千切りより焼肉屋のちぎったやつのほうがキャベツらしい味がする
千切りはドレッシングでうまくなる
19. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月24日 20:19  ID:g30EsnVZ0
>>32
包丁で1個から切らんでも葉を2〜3枚剥がしてそれを切れば良いやん
負って弱くなった所はどうせ芯部分だから食べる人は少ないでしょ(うちは食べるけど)
20. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月24日 20:40  ID:cA2saDnv0
ザワークラウト
21. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月24日 22:02  ID:U34bMmCz0
沼サンおいしいぞー
22. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月24日 23:03  ID:AuTZJ13Y0
レタスもキャベツも生でムシャムシャいける
シーザーサラダは邪道だと思う
23. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月25日 01:55  ID:bBXgNV3f0
シュークルートってのはザワークラウトの事でいいのか
24. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月25日 07:21  ID:oRFf0Vdb0
千切りキャベツにソースかけて食うの広めた人たちには一生感謝するわ
くそ美味い
25. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月25日 11:58  ID:rq62MvZJ0
ナイフとフォークではくわれんわなw
26. 自他とも認めるパーティマン  2015年05月26日 06:02  ID:Po.dz.9B0
※23
フランス語かドイツ語かの違いだけだね
27. 自他とも認めるパーティマン  2015年06月03日 13:17  ID:ahu1t6iD0
生キャベツの千切りとザワークラウトはまったく別物だろ
トンカツで脂っぽくなった舌を、しゃきしゃきの千切りで落ち着かせて
再びトンカツに挑む、この食い方を考えたやつを表彰したい
28. 自他とも認めるパーティマン  2015年06月18日 09:05  ID:LyHUn1Pj0
スライサーでも強く押すと2mm位になるが、優しくこすると幅1mm以下になる。
それを水につけてからザクにとって冷やすと3倍おいしい。

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