未だに炒め物にサラダ油使ってる情弱ゥ！

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1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします

やめとけ

17/05/09 12:13 ID:vKlOQhER0.net

Comments

1. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 06:16  ID:6wY3JSlT0

どう考えてもオリーブオイルの方が臭いくさくてわろた

2. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 06:21  ID:nid6ywdn0

ラードが一番！

3. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 06:35  ID:VomuS00H0

このスレの中に、大島椿はツバキ油が入ってないって事を知ってる人が何人いるだろうか……

4. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 06:40  ID:HJU8pXMO0

たまに何となくヘルシーかな？と思ってオリーブオイルで炒め物作ったりするけど、匂いが残って後悔する
で、サラダ油が臭うってどんな鼻してんの

5. 自他も認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 06:41  ID:radfHfn30

キャノーラ油使えよ

6. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ  2017年05月10日 06:45  ID:1weHY.GL0

ペペロンチーノにオリーブオイル使うとか天ぷらはごま油とサラダ油半々とか
料理によって油使い分けるけどオリーブオイルは風味に癖がある
普通のサラダ油の方が癖が無いと思うぞ

7. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 06:47  ID:XlAby1FN0

値段に関係無くオリーブオイルの中身ほとんど同じだよ。

8. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 07:25  ID:X2J3mRl40

サラダオイルはシフォン生地で使うからなー
バター高いからお世話になってまつ

9. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 07:34  ID:udVNtRqk0

料理下手なだけ

10. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 07:42  ID:MNAsfdSq0

他人と違うことやってる俺かっけーでしょ

11. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 07:42  ID:RCSK7DQA0

サラダ油が臭う？ひょっとして古かったり、使い回したりしてないだろうな。

12. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 07:57  ID:TxX808il0

ニートが親の金で何贅沢言ってんだよカス
働け

13. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 08:16  ID:gj2XUlKp0

句読点が使えない情弱の言うことなど、聞く必要はない

14. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 08:23  ID:Fw0tLO0c0

アホくさ
洋食はオリーブオイル
和食はサラダ油
使い分けだろ

15. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 08:53  ID:RnMPpYsV0

そもそもサラダ油ってなんだよｗ
どうせ大豆か菜種だろｗ

16. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 09:00  ID:5FwVPVEC0

※3
えっ！そうなん！？知らんかった

17. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 09:02  ID:5FwVPVEC0

…と思って調べたら椿油100%やんけー

18.   2017年05月10日 10:23  ID:Kiq7nhI30

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

19. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 10:42  ID:2L3m6jUm0

ラード使うのかと思ったらオリーブ油かよ
炒め物にはラードだろ

20. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 10:44  ID:GI5xA1eP0

精神的な味障だろ
可哀想

21. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 10:53  ID:34iRIHvO0

てか用途に合わせてごま油、サラダ油、オリーブオイルを使い分けろよ
自分はオリーブオイルはニンニクと相性がいい（というよりニンニクなしでオリーブオイルだけで使ってもうまいと思わない）ので、ニンニク食べてもいい時にしか使わない
あとはトマトみたいな酸味のある具材を炒める時もオリーブオイル＋ニンニクは合うかなと思う
ごま油は野菜が多い（肉が少ない）具材炒めの時に使うのが俺のお好み
肉が多いときはサラダ油でもいいかなという感じ（こだわりが無い）。だけどサラダ油は大豆油が少ない（または入っていない）ものを選ぶべし。大豆油が多いサラダ油に癖があるような気がする。
単に肉だけ焼くなら牛脂かね
天ぷらは今はキャノーラ油でやってるかね。ごま油でやりたいとは思うのだが金銭的都合。キャノーラ油でも癖がなく可もなく不可もないって感じ。貧乏人なので天ぷら用の油は何回か使いまわすので、キャノーラ油だと劣化が少ないという気持ちが若干ある
ドレッシングは甘みの多い野菜はオリーブオイルが好きだな。渋みのある野菜の時にはごま油がいいかなと思う。こだわりのないときは手軽にサラダ油。
綿実油がいいらしいけど、100%単品をその辺の店であまり見ないしあっても高い。サラダ油の中にも含まれているはずなのになぜか単品だと高いのだろうと思う

ということで、いろいろ試してみるのが楽しいと思うけどね

22. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 11:30  ID:xjV.V4an0

※7
>>値段に関係無くオリーブオイルの中身ほとんど同じだよ。
サラッと内部事情言ってて草。
マジでこれなんだよなぁ…

23. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 11:40  ID:m5itUatW0

オリーブオイルって油通しできるの？

24. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 15:23  ID:7Zl1bM170

味覚障害かよ。オリーブのが臭いだろ。
まぁ一番臭いのが米油なんですがね

25. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 15:31  ID:HtoicB4J0

※15
ソフトサラダ好きの俺絶許

26. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 17:45  ID:g1DRfZvt0

精製したココナッツオイルが最強だよ
気温25度くらいから固まってくるのが難点だけど、
暖かい日にスプーンとかですくいやすい容器に移しておくとむしろ使いやすい。
精製してないやつは何に使ってもココナッツ味になるから気をつけてね。

27. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 17:54  ID:v4L.0PrZ0

チャーハンはラードだぞ

28. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ  2017年05月10日 20:04  ID:cUxX3zN30

オリーブオイルを熱すると発がん性が高まるので
炒め物に使ってはいけない

これはヨーロッパじゃ常識
だから向こうじゃ炒め物用のオリーブオイルを使ってる

日本ではオリーブオイルが売れなくなると困るから
欧州の常識を一切認めてない