ライフハックちゃんねる弐式生活家電料理・グルメ) > 【画像】部屋の中で匂いも煙も出さずに燻製を作れる「けむらん亭」とかいう調理器具があるらしい・・・有能すぎるだろこれ

2019年04月19日

8コメント |2019年04月19日 07:00|生活家電料理・グルメEdit



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パナソニック Panasonic 【1200円OFFクーポン配布中! 4/19 09:59まで】スモーク&ロースター 「けむらん亭」 NF-RT1000-T ブラウン[NFRT1000] panasonic




関連スレッド

燻製したら美味しいもの教えとくれ
1: おぷん

「意外とこれいける」ってのお願いします


16/09/22 21:27 ID:HG4 2: おぷん

うさぎ


16/09/22 21:28 ID:6KU 6: おぷん

>>2
兎肉ってどこで手に入るん
鹿肉や鴨肉なら狩猟やってる親戚がくれるが


16/09/22 21:29 ID:HG4 11: おぷん

>>6
amazonで買える
自分で燻製するならついでにワニ肉、クマ肉など珍しいもの全部やっとけw


16/09/22 21:30 ID:7WH 3: おぷん

タマゴ


16/09/22 21:28 ID:BYe 10: おぷん

>>3
やった
燻製味玉うまい


16/09/22 21:29 ID:HG4 7: おぷん

ちーず


16/09/22 21:29 ID:2aC 12: おぷん

>>7
既に


16/09/22 21:30 ID:HG4 8: おぷん

かまぼこ


16/09/22 21:29 ID:IMt 12: おぷん

>>8
やったよ、美味かったで


16/09/22 21:30 ID:HG4 13: おぷん

一時期燻製にこってたけど
窓全開換気扇ぶん回し必須だから夏や冬はできないんだよな


16/09/22 21:30 ID:BYe 14: おぷん

豆腐


16/09/22 21:30 ID:75n 18: おぷん

>>14
水抜きはレンチンでおk?


16/09/22 21:32 ID:HG4 29: おぷん

>>18
OK。
面倒くさければ油揚げでも良いよ。


16/09/22 21:34 ID:75n 19: おぷん

自分でやった範囲なら鮭、岩魚、ニジマス


16/09/22 21:32 ID:DLA 24: おぷん

>>19
鮭燻製やったことある
刺身だけど


16/09/22 21:33 ID:HG4 20: おぷん

山芋を燻製にしてから醤油漬けにする


16/09/22 21:32 ID:3o8 26: おぷん

>>20
うまそおおおおおお


16/09/22 21:33 ID:HG4 21: 瀧澤ルンルン

薫玉はウズラのほうがよくない?


16/09/22 21:32 ID:tw@OrzTaki 23: おぷん

豚肉


16/09/22 21:32 ID:xcY 30: おぷん

>>23
ソーセージはやったことある
美味しそうだ


16/09/22 21:34 ID:HG4 27: おぷん

醤油
やってみ


16/09/22 21:33 ID:KGi 30: おぷん

>>27
やったぜー
調味料は塩もいいよな


16/09/22 21:34 ID:HG4 32: おぷん

たんぱく質系は何でも旨いと思う
豆腐は濃厚チーズのようになって面白いぞ


16/09/22 21:35 ID:xBW 35: おぷん

>>32
いいおつまみになりそう…呑めないけど


16/09/22 21:37 ID:HG4 37: おぷん

>>35 低温で燻製する方法あるで


16/09/22 21:37 ID:iRU 34: おぷん

マヨネーズ


16/09/22 21:36 ID:Qgb 35: おぷん

>>34
マヨはやったことない!
卵入ってるからコクが深くなりそう、いいね


16/09/22 21:37 ID:HG4 39: おぷん

犬肉もあるよ
栄養肉ってやつ


16/09/22 21:39 ID:CyQ 47: おぷん

クソ安い魚ならなんでも。
ワタ取ってな。


16/09/22 21:49 ID:lVu 48: おぷん

>>47
お魚なら地元は美味しいの豊富やで


16/09/22 21:50 ID:HG4 51: おぷん

ちゃんと塩して水分抜いてね
最初は塩辛いんじゃないか?ってーくらいの塩塗りたくって


16/09/22 22:04 ID:xBW 52: おぷん

>>51
水抜きはしっかりするでー
干し網あるから自然乾燥できるで


16/09/22 22:05 ID:HG4 53: おぷん

うまい棒 
ナッツ
鳥のもも肉燻製ニンニクとオリーブオイルで皮をぱりっと焼いて完成

晩酌が俄然楽しくなる 超・時短燻製121

16/09/23 21:34 ID:raO

編集元:「https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1474547262/



 コメント一覧 (8)

    • 1. 自他とも認めるパーティマン
    • 2019年04月19日 07:59
    • ステマ
    • 0
      ジョウ・ジャック・にしき2世

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    • 2. 自他とも認めるパーティマン
    • 2019年04月19日 08:42
    • たむけんに見えた
    • 0
      ジョウ・ジャック・にしき2世

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    • 3. 自他とも認めるパーティマン
    • 2019年04月19日 09:38
    • 業者かな
    • 0
      ジョウ・ジャック・にしき2世

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    • 4. 自他とも認めるパーティマン
    • 2019年04月19日 09:46
    • こいつが買った訳じゃないのかよ
    • 0
      ジョウ・ジャック・にしき2世

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    • 5. 自他とも認めるパーティマン
    • 2019年04月19日 09:57
    • 買ってないのに宣伝しすぎだろ
    • 0
      ジョウ・ジャック・にしき2世

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    • 6. 自他とも認めるパーティマン
    • 2019年04月19日 10:08
    • 明太子やってみたい
    • 0
      ジョウ・ジャック・にしき2世

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    • 7. 自他とも認めるパーティマン
    • 2019年04月19日 16:28
    • 買えや
    • 0
      ジョウ・ジャック・にしき2世

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    • 8. 
    • 2019年04月30日 01:00
    • ���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
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      ジョウ・ジャック・にしき2世

      ジョウ・ジャック・にしき2世

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