ライフハックちゃんねる弐式料理・グルメ > 【何故なのか?】「レバー嫌い」←多い 「ホルモン嫌い」←そんなにいない

2021年10月17日

30コメント |2021年10月17日 06:00|料理・グルメEdit

1 :VIP
何でやろね

21/10/15 11:46 ID:s/pVAbGY0.net
2 :VIP

舌触り


21/10/15 11:47 ID:Ksx095dq0.net 3 :VIP

あれガムみたいできらい


21/10/15 11:47 ID:nIsLj0UX0.net 4 :VIP

内臓はウインナーくらいでいいわ


21/10/15 11:47 ID:1HEq/h56r.net 6 :VIP

食感が💩みたい


21/10/15 11:47 ID:CTm6/ddc0.net 7 :VIP

レバーもホルモンじゃん
腸ってこと?


21/10/15 11:48 ID:1CzNxCA30.net 8 :VIP

生レバーは食える


21/10/15 11:48 ID:jBvgy12Ja.net 9 :VIP

レバー好きだけどあの味と食感は人選ぶわ


21/10/15 11:48 ID:lveV/3l30.net 10 :VIP

内臓全般駄目なやつ多いだろ


21/10/15 11:48 ID:YQ/OLuVod.net 11 :VIP

ハラミもホルモンって知らないやつ多いよな


21/10/15 11:49 ID:1u5BsbBK0.net 14 :VIP

>>11
これな


21/10/15 11:50 ID:lJlsQF6E0.net 13 :VIP

パサパサのレバーは微妙
みずみずしいレバーはうまい


21/10/15 11:49 ID:3KEcM/7tM.net 12 :VIP

女はホルモン嫌いな奴多い気がする


21/10/15 11:49 ID:lzS13Mp/0.net 15 :VIP

ホルモンはよく火を通して脂おとして
サクサク食べれるようにするのがベスト
やたら半生でというのが理解できない


21/10/15 11:50 ID:nOknbOXw0.net 16 :VIP

「(品名としての)ホルモン嫌い」
「〇〇もホルモン(分類)だぞ」←こいつの陰キャ感凄い


21/10/15 11:51 ID:W8LxvmrQ0.net 18 :VIP

ホルモンって大腸のほうか

レバは味が独特で苦手な人は苦手よね


21/10/15 11:52 ID:n89EcLKr0.net 19 :VIP

焼いたレバーはパサパサして嫌い生レバーは食べれる
ホルモンは美味しい


21/10/15 11:53 ID:mn950shPa.net 23 :VIP

レバーは鮮度が他よりシビアだから
余程信頼できる店でないとクソ不味いのが出る


21/10/15 11:58 ID:c7b6XvYc0.net 26 :VIP

ホルモン←好き嫌い以前に食べたこと無い

けっこう多いぞ


21/10/15 12:00 ID:bFG6lPih0.net 36 :VIP

ホルモンつったら大腸か小腸だろ
「レバーもホルモンだよ


21/10/15 12:20 ID:1nn2B0Bma.net 37 :VIP

レバーのなんというかザラっとした食感?舌についてくるような感じなんだろうな
苦手だ


21/10/15 12:22 ID:oe+lJXl9d.net 38 :VIP

>>37
鶏レバーは?


21/10/15 12:29 ID:dUh86VjMM.net 39 :VIP

>>38
ダメだったかも
生ならいけんじゃない?と言われて半生?食べたけどダメだった


21/10/15 12:34 ID:oe+lJXl9d.net 41 :VIP
>>39
https://sou-recipe.com/teion-toriliver2/
自炊するならコンフィオススメだよ

それかカルディとかでレバーパテ買うとか

21/10/15 12:39 ID:dUh86VjMM.net 40 :VIP

鉄分が多い気がするのがレバー


21/10/15 12:36 ID:zHXcnp44H.net 31 :VIP

どっちも駄目だわ
まだレバーのほうが食えるけど

豚のレバーは加熱しろ

21/10/15 12:07 ID:21g44NABd.net

編集元:「http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1634266010/



 コメント一覧 (30)

    • 1. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 06:18
    • 単にホルモンは意図的に食べようとしない限り食べる機会がないからでは?
      嫌いな人間は最初から手を出さない
      レバーは不意打ちで料理に使われてるから、普通の肉だと思って食ったらウェってなったりする
    • 0
    • 2. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 06:31
    • 豚レバーは美味しい
      牛レバーも美味しい
      鶏レバーはにちゃにちゃしてるかパサパサしてるかのどちらかで無理
    • 0
    • 3. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 06:35
    • 加熱したレバーはあの粉っぽい感じと臭いがね
      120秒以上加熱するとあの臭いが出るからレバニラなんかは先にレバーを素揚げして一気に火を通すっていうね
    • 0
    • 4. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 07:06
    • ただの思いこみを一般論のように語るデブメガネ
    • 0
    • 5. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 07:22
    • レバーはたまに食わされるが、ホルモンを食う機会はそもそもないから。
      頻度が稀なものと、そもそも一般に認知されてないというだけかと。
      一時期、家庭用にスーパーでも、こてっちゃんとか売ってたが
      とうとう、定着せず、一時のブームで終わった。
      これがその証拠な。
    • 0
      • 8. 自他とも認めるパーティマン
      • 2021年10月17日 07:34
      • >>5
        こてっちゃんまだたまに買うぞ。必ずではなくてもスーパーに割と置いてる
        焼き肉屋でホルモン置いてないところあるか?
      • 0
      • 18. 自他とも認めるパーティマン
      • 2021年10月17日 09:19
      • >>8
        それは一部の在日の経営する焼き肉とかの飲食店の間だけだろ…
      • 0
      • 15. 自他とも認めるパーティマン
      • 2021年10月17日 08:49
      • >>5
        地域差かな?
        モツ鍋とかモツ煮とか食うじゃん
      • 0
      • 20. 自他とも認めるパーティマン
      • 2021年10月17日 09:23
      • >>15
        関東や東北では一般的ではないんだ。
        もつ鍋は北九州ローカルなんだよ。まだ…
        こてっちゃんにしても、関西だしな?関東や東北では一般家庭にまで定着していない。
      • 0
    • 6. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 07:32
    • 周り見るとホルモン嫌いな人間の方が多いけど?
    • 0
    • 7. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 07:33
    • レバー嫌いが多いのは、昔、一時期、離乳食で食わされた経験から来てる可能性。
      明治屋のレバーペーストとかね?昭和生まれなら経験あるかも。
      ホルモンは大人になってから知った
      先輩に北系の朝鮮料理おごられたが、かみ切れずに出して以来
      二度と食いたいとは思わない。
    • 0
    • 9. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 07:36
    • 嫌いだが一応食える、対、そもそもアウトオブ眼中の戦い。
    • 0
    • 10. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 07:51
    • よく食ってるけど、正直味がゲロ
    • 0
    • 11. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 07:57
    • 人間のレバーは美味しくない
    • 0
    • 12. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 08:01
    • ホルモンの語源は関西で放るモノやドイツ語のHormonが語源とされているが
      実際にはラテン語で放るモノを意味するdisponereが語源とされている。
    • 0
    • 13. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 08:23
    • どっちも好き
    • 0
    • 14. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 08:30
    • 好き嫌いは全てわがままだから、克服するために大量に食えよ。
      人様の前でてめえの勝手な好き嫌いから食べ物を貶し、思い込みネガティブエピソードを臆面もなく披露できる神経が人として終わっとるわ。
    • 0
      • 19. 自他とも認めるパーティマン
      • 2021年10月17日 09:20
      • >>14
        人の好き嫌いも人付き合いして克服してみたら?
      • 0
      • 24. 自他とも認めるパーティマン
      • 2021年10月17日 10:13
      • >>14
        初対面だが俺はすでに君が嫌いだ
        ちゃんと克服してくれるね?
      • 0
    • 16. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 08:53
    • むしろ赤身より好きだわ内臓系、おかげで焼肉屋では
      取り合いにならないが火柱でみんなに迷惑かけてるなw
    • 0
    • 17. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 08:56
    • 味が違うからだろ
      キャビアが好きいくら嫌いなら疑問になるかもしれないけど
    • 0
    • 21. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 09:50
    • レバーは苦い→好んでは食べない。
      ホルモンは噛み切れないし味も別にうまくない→大嫌い

      だけどな。
    • 0
    • 22. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 10:03
    • レバーでハズレ引いたときのまずさがやばすぎる
      血生臭くて、後味が水飲んでも消えない
    • 0
    • 23. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 10:12
    • いうほどそんなにいないか?
      そりゃレバーに比べたらマシだけどホルモン好きがみんなもホルモン好きに違いないって思って捻じ込んでくるだけだろ
    • 0
    • 25. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 10:45
    • レバーは好き嫌いが分かれるけど
      ホルモンって言ってもタンやハラミは大概の人が好きじゃね?
      テールとか頬肉も美味しいし
    • 0
    • 26. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 11:39
    • 牛の胃袋はどこも旨い。
    • 0
    • 27. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 12:39
    • レバーは味以上にあの触感が不人気の原因だろ。
      固めの部分はまあ食えるってやつは多いし。
    • 0
    • 28. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 15:30
    • ホルモンは曖昧すぎんか?
      なんならレバーもホルモンやし
      この前マルチョウ買ってきて焼いて食べたけどうまかったw
    • 0
    • 29. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月17日 19:22
    • 調子いい時のう〇ちとレバーって食感が似てるから
      どうして嫌いな人が多いよね
    • 0
    • 30. 自他とも認めるパーティマン
    • 2021年10月20日 00:53
    • まさにレバー嫌いでホルモン大好きだわ
      生レバーは好きだったけどなぁ
    • 0
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