世間では不摂生の結果とされている2型糖尿病ですら原因の8割は遺伝的背景です。食事と節制の万能性を煽れば煽るほど、当事者にとっては不運としか捉えようのない病気の原因があたかも不摂生の結果である、という誤った自責の念や周囲のスティグマを助長することを自覚すべきだ。
— 杉本 幸太郎 (@sugikota) June 30, 2020その点で糖質制限原理主義ともいうべき江部康二の主張はトンデモなのだが、Twitterを検索したところ誰も問題視していない。これはまずい。
— 杉本 幸太郎 (@sugikota) June 30, 2020
