ライフハックちゃんねる弐式 > 余熱

2011年02月28日

0Comments料理・グルメ単発レス|2011年02月28日 17:16|Edit
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1291484172/
「知らない人は損してるなあと思うこと 18」
420 :おさかなくわえた名無しさん:10/12/31 11:22 ID:Zye05BPT

余熱調理の便利さ

パスタ・うどん・そば・インスタントラーメンに至るまですべて
袋にかいてある茹で時間の最初の1分間だけ強火で茹でて
その後はふたをして火を消し、放置するだけ

これが不思議に出来上がる

当然光熱費は節約になるし、夏は暑くない

ただし、麺が踊らないので微妙な茹で加減の違いを感じるヒトもいるかも
それと麺同士がくっつくので(ただし簡単にほぐれる)途中でザックリと混ぜるのもいいかも

余熱調理なんかバカにしてたけど、やってみるとホントにできるからビックリ

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