俺「コシがないうどんなんてうどんじゃない」 ← 店員「ぷぷぷ〜」

1 ： かかと落とし(宮城県)：2014/02/17(月) 12:16:35.36 ID:y3O62Zk/0

次の7つの項目のうち、あなたの考えや行動に当てはまるものはいくつありますか？

1. 客のワガママをできる限り聞くのが店としてのプロ意識だ
2. そもそも「店が客をバカにする」という発想に違和感がある
3. 頼みもしないのに「お通し」が出てくるのは不合理だ
4. とにかく一円でも安く買うのが「賢い消費者」である
5. 店が客に愛想よくするのは、結局は儲けたいからだ
6. 「こっちは客だぞ」というセリフを口にしたことがある
7. コシがないうどんなんてうどんじゃない

【判定】
●7つ全部当てはまる――じつはバカにされている度200％
そのまま自覚なく生きていけたら、それはそれで幸せかも。周囲は迷惑ですけど。

●5〜6個当てはまる――じつはバカにされている度90％
もし素直に自分を省みる気持ちがあるなら、まだ軌道修正できなくはありません。

●3〜4個当てはまる――じつはバカにされている度60％
悪い人ではないんでしょうけど、やや勘違いした人生を送ってきているようです。

●1〜2個当てはまる――じつはバカにされている度30％
謙虚さと大人の分別は十分に備えているようです。そのまま精進を続けましょう。

●どれも当てはまらない――じつはバカにされている度10％
仮にあなたをバカにするお店があるとしたら、それはお店の側に問題があります。

以下略
http://news.livedoor.com/article/detail/8543864/

2 ： マシンガンチョップ(東京都)：2014/02/17(月) 12:17:50.66 ID:eYirt5Iw0

200％って安生洋二にでもなったつもりか

Comments

[1. lifepha !?cker]

元道民の更に田舎者としてはうどんは鍋焼きで食うのが大正義だった。

[2. lifepha !?cker]

うどんはコシの無い方が旨いよ　byうどん県の隣よりｗ

[3. lifepha !?cker]

大阪うどんはコシがないけど、あれで育ったからあんまし違和感ない。

[4. lifepha !?cker]

いや、店が客を馬鹿にするのはおかしいだろ
人を馬鹿にしてる時点でおかしい

[5. lifepha !?cker]

うどんのコシが欲しけりゃ片栗粉でも混ぜてろ。
そんなもんを有り難がるあほが多くて呆れるわ。
インスタントやカップ麺も硬い方が旨いと思ってる奴もいるけど、
あんなもん好みであってどっちでもいいし。
偏食と変らん幼稚さに見えるわ。

[6. lifepha !?cker]

前から疑問だったんだけど、
香川って鍋焼きうどんもシッコシコなの？
風邪引いたときどうしてるの？

[7. lifepha !?cker]

煮込みやかけならコシに固執しないけど、盛りやぶっかけはコシがほしい
>>13
練らなきゃグルテンが形成されねえだろうが
満遍なく練る技術がいるんだよ、ボケ

[8. lifepha !?cker]

愛知のうどんは固い
煮えてないレベル

[9. lifepha !?cker]

ただ硬いだけの面をコシがあるって喜ぶ人達がいるそうな

[10. lifepha !?cker]

たかがうどんで

[11. lifepha !?cker]

全国的にはコシのないタイプが主流だよな
昔どっかの掲示板か米欄で、さぬきうどんは堅いし言うほどうまくないって書いたらフルボッコにされたのを思い出した
出汁にこだわりたい奴が出汁にいまいちこだわってないさぬきうどんをうまく感じないのは仕方ないと思う

[12. lifepha !?cker]

さぬきうどんは醤油で食うのが旨いとか、
どっちかというと味覚障害の奴の食べ物だからな。
本人達はグルメぶってる分笑える。
ただのB級グルメなのに。

[13. lifepha !?cker]

うちの爺ちゃん、讃岐うどん家で茹でたら
「煮えてない！！」って３０分ぐらい煮込んでたわ

[14. lifepha !?cker]

おっと、牧のうどんの悪口はそこまでだっ！！

[15. lifepha !?cker]

思い込みかもしれないけど、コシがあるってうどん食うと腹こわす
魚系ラーメンもそう

[16. lifepha !?cker]

カレーうどんなら柔らかいうどんが好き

[17. lifepha !?cker]

※13
ちなみに冷凍うどんは片栗粉入ってるから、
ちょっと煮込んだくらいじゃ軟らかくならない。
その讃岐うどんが冷凍のだったら教えてあげて。

[18. lifepha !?cker]

冷たいのはコシがあった方がいい
温かいのはコシがない方が好き

[19. lifepha !?cker]

武蔵野うどんを食べて育っているからコシのしっかりしたやつの方が好きだ。
柔らかいうどんを否定するつもりはないけど、バカにされるいわれもないんだがなぁ。
どっちが好きでもいいじゃん・・・下らない。

[20. lifepha !?cker]

煮込むにはやっぱりコシのないうどんだよね、すき焼きとか。

[21. lifepha !?cker]

＞そもそも「店が客をバカにする」という発想に違和感がある
これ当てはまらない奴――じつは見下されてる度500％

[22. lifepha !?cker]

そもそも底辺バイト君に笑われても何らダメージないわけだが？

[23. lifepha !?cker]

愛知の味噌煮込みうどんで硬めを選んだら、とんでもない固さの麺が出て泣いたのはいい思いでw

[24. lifepha !?cker]

うどんが、最初に入ってきた博多うろんは、こしなんて無い。のどごしのうまさだな。
香川県のうどんの原材料はオーストラリア。あふぉみたい、糖尿日本一、ご苦労さん。蒲鉾削って干したのは旨い、うどんの薬味にいい。

[25. lifepha !?cker]

この※欄には俺以外香川県民はいないようだなｗ
香川県民にとってうどんは近くて（最重要）そこそこ旨くて安ければあとはどうでもいいのよ
他県のうどんなんてクソどうでもいい話、誰か香川県民に他都道府県のうどんの感想を聞いてみ？
どうでもいいような感想しか返ってこないから、なぜか他都道府県民はさぬきうどんが気になって気になって仕方がないみたいだけどｗ

[26. lifepha !?cker]

ぷぷぷ？お前はカービィか

[27. lifepha !?cker]

スーパーで1袋28円で売ってるコシのないうどんも好きだけどな
食欲のない日でも食べられる

[28. lifepha !?cker]

九州でも熊本はコシ・弾力があるぞ
福岡と関東ははっきり行ってうどん土人だ

[29. lifepha !?cker]

※21や※22みたいなのは客としてじゃなくても
関わりたくない。
こう言う馬鹿を相手するのも大変だよ
頭おかしくなる

[30. lifepha !?cker]

山口はコシは無いな。
というか関西や関東のうどんは俺の考えるうどんとは別物だと思って食べてる。

[31. lifepha !?cker]

伊勢参りで食べた伊勢うどんが以外に美味くて、讃岐よりハマってるわ
なんかのごどしが良くて食べやすくていいわ
讃岐はいりこ臭いのが好きなんやが、都内じゃ池袋の店くらいしか臭くなくて寂しい。
神保町の店のワカメとうどんはうまいが、いりこ控えめなのが寂しい

[32. lifepha !?cker]

日本三大うどんである長崎の五島うどんはこしがありますよ。
うどんの事知らなすぎじゃないのかしら。

[33. lifepha !?cker]

どっちでもいいよ
蕎麦か素麺が食べたい

[34. lifepha !?cker]

うどんはさておき、元記事のライターは周りからすごくバカにされてると思う。

[35. lifepha !?cker]

もとよりバカにすること意識してやってる店なんて皆無だろ、大抵自分のことで手一杯で客にはマニュアル対応しかしてないだろ

[36. lifepha !?cker]

いやまず味が大事だろ

[37. lifepha !?cker]

別にそこまでコシを重視してはいないが
伊勢うどんは今まで食べた料理の中でワースト5以内に入るレベルの不味さだった
食感の重要性を認識したよ・・・・

[38. lifepha !?cker]

俺 「コシがないうどんなんてうどんじゃない」
店員「伊勢うどんの店で何言ってんすか！？」

[39. lifepha !?cker]

2. そもそも「店が客をバカにする」という発想に違和感がある
　→バカだと思うのはいいが、バカにするのはおかしいと思う。
3. 頼みもしないのに「お通し」が出てくるのは不合理だ
　→お通しと同じ費用でもっと客にとって好ましいサービスが出来るはずのなのに、お通しに拘っているのは合理的ではない。好ましくない日本の慣習の1つだと思う。
この2点は反論の余地はないと思うのだが、何がおかしいんだ？

[40. lifepha !?cker]

※39
2.の方は日本語として意味不明な気がする。
「そもそも」何についてそもそもなんだよとは思う。
3.「お通し」は店側にとって都合が良いんだよ。
サービスの初手に対する手間が省けるから。
結局それが客にとってもプラスになる。
オードブルとしての意味もあるし、旬の素材の物が食べれるしな。
嫌ならファミレスでも逝けよ。

[41. lifepha !?cker]

讃岐うどんってコシがあるから美味しいって訳じゃない気がするけど

[42. lifepha !?cker]

うどんはこしじゃない。味だろ？

[43. lifepha !?cker]

バカにすることでそういうことする人を減らしたいという魂胆が見え見え。
やめてほしいなら直接言えよ。

[44. lifepha !?cker]

つまり讃岐うどん愛好家はバカにされているのか

[45. lifepha !?cker]

本場の讃岐うどんを食って以来そこらの店のうどんじゃ全然満足できなくなってしまった福岡県民がここにいます

[46. lifepha !?cker]

伊勢出身だが正直コシのあるうどんの方が好き

[47. lifepha !?cker]

コシが無いのに硬い麺とはどういうものなのかを、吉田のうどんに教えてもらった。
そして同時に出汁の入ってない味噌しょうゆ味がどんなものかも教えていただいた。

[48. lifepha !?cker]

福岡でも北九州は讃岐系なんだけど、まあ福岡市民は速攻で食べることが好きだからうどんは柔らかくゆで置き、ラーメンは早くゆでられるように細麺。高松に行った時に食べたうどんは食べ慣れていないせいか胃が痛くなった。そして時間がかかりすぎ。昔はもっと柔らかかったって香川のうどん屋のおばあちゃんが言っていたけど、なんでこの数十年で堅くなってきたのかね。

[49. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ]

馬鹿にされてる度って何？
ムカつかれてる度ってことだろ？要は
ムカつきは怒り
怒りはエラーだ
自分の思い通りに動いてくれないからブチギレてるだけ
中にはその怒りに一理ある物もあるが、
いちいち他人のムカツキに耳を貸して自分を省みる（笑）なんてしてたらキリがない
あーアホくさ
お前らは他人にいい気分させるために生きてるの？ん？

[50. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ]

いりこ出汁のコシの強い讃岐饂飩に大阪も侵食され過ぎて
鰹・昆布出汁の手打ち大阪饂飩が恋しくなる。

[51. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ]

>>13みたいなのがこういう記事の200%なんだろうな

[52. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ]

なんでうどんの話題でいちいち東京を出すのだろう。関係ないだろうに。
いちいち誰宛とは言わんけど、ひとつの考え方として麺聖の武者修行の旅を読んでみる事をお勧めする。
麺聖がすべて正しいとは言わないし、意見を異にする部分もあるけれど、少なくとも他県のうどんを馬鹿にするような論調ではない。
無意味に他県の文化を貶める人間は恥を知ったほうがいい。