2025年02月05日
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おいしい!
25/02/03 14:26 ID:knHAxiTD.net 13 :VIP
>>8
それでいい
いや酒屋は知っとけよ
25/02/03 14:25 ID:Cwy62qof.net 12 :VIP
>>6
でたなカスハラやろうが!!!
25/02/03 14:27 ID:oIZr90K6.net 9 :VIP
商品を飲むわけないだろ
って怒ってる店長なら見たことあるな
25/02/03 14:26 ID:YWudhs8S.net 16 :VIP
>>9
いやそれな しょっちゅう新作出るしいちいち飲んでられんわ
それに客の相手するし車運転するから業務中なんか飲めんからな
じゃあ仕事終わりに飲むかって?誰が飲むかよあんなクソまずいもん
25/02/03 14:30 ID:oIZr90K6.net 11 :VIP
酒売るのに味知らんってどういう事だよ
八百屋でバイトしてる時ですらイチゴとかみかんの試食会があって
味の違い覚えてお客さんにおすすめしてと教わったぞ
25/02/03 14:27 ID:pcR9tBHb.net 17 :VIP
>>11
そりゃ食い物ならそうだろうな
25/02/03 14:32 ID:oIZr90K6.net 21 :VIP
>>11
それじゃあテレビ局が女子アナの味を知ってないと使っちゃダメってことになっちゃうじゃないか
25/02/03 14:35 ID:rmUznPCf.net 14 :VIP
フルーティーって言うけどさ・・・手っ取り早くバナナみたいな匂いって言った方が分かりやすいと思う
25/02/03 14:28 ID:XYd7jhoY.net 15 :VIP
>>14
梨っぽいのもあるやん
25/02/03 14:29 ID:pcR9tBHb.net 18 :VIP
客「フルーティー国の話はいいんで」
25/02/03 14:34 ID:ufNJvlFc.net 19 :VIP
酒の味は分かりませんって貼り紙しとけ
25/02/03 14:34 ID:CeO43Fmx.net 20 :VIP
まあでも大体フルーティで女性の方にも人気って言っとけば大丈夫よな
全然そんなこと無くても自分の味覚がおかしいのかな?って思うだけだし
25/02/03 14:34 ID:gHoKjjXK.net 22 :VIP
神の雫みたいに中世の舞踏会が見える…って語れよ
25/02/03 14:35 ID:knHAxiTD.net 23 :VIP
江頭のお父さんも酒一滴も飲めない酒屋さんだったらしいぞ
25/02/03 14:36 ID:R8Q5Trkh.net 24 :VIP
スマホの販売もそうだけど
実際に何台も使わねーからこまけー仕様は知らねーよってなるのはわかるが
カタログスペックぐらいは覚えろよ
酒蔵が出してるだろ
ほんで自分なりに日本酒度とか辛口とかの指標の見方くらいは説明出来る様にしろ
25/02/03 14:38 ID:NriOfLb9.net 25 :VIP
全部キリッとしてて飲みやすいって言っとけばいいよ
25/02/03 14:43 ID:Cy5BqVXa.net 28 :VIP
後味スッキリ
甘い
辛い
これだけでオーケー
25/02/03 14:47 ID:4HDER2ng.net 30 :VIP
たくさんある銘柄の味全部把握できるかよソムリエじゃねえぞ
25/02/03 15:02 ID:qghH37QK.net 29 :VIP 25/02/03 14:54 ID:iq09/ug9.net
編集元:「https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1738560131/」
コメント一覧 (9)
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- 2025年02月05日 09:41
- ちょっとずつ覚えていくものだよ
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
しました
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- 2025年02月05日 09:41
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それだけ言葉出てきたら十分だと思うわ
料理の味の表現だってそんなもんやろ -
ジョウ・ジャック・にしき2世
が
しました
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- 2025年02月05日 09:42
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仕入れ先に宣伝文句も出してもらおう
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
しました
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- 2025年02月05日 10:21
- 仕入れるときのカタログに味の説明が書かれているので、それをマルパクリして語ればいいだけの話。記憶力の問題。
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
しました
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- 2025年02月05日 10:42
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考えてみたら、ソムリエって
ちゃんと口に含んで、売り手が買い手に味を言葉で表現するってメソッドを
確立してるところがすごいな。しかもそれ教える学校とか競う大会とかあるんやろ?
まあ実際わけわからんところはあるけど、酒の味なんて元々そんなもんでええ訳だし。
日本酒が負ける訳だなあ -
ジョウ・ジャック・にしき2世
が
しました
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- 2025年02月05日 10:43
- まあ大体瓶に説明書いてあるからね
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
しました
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- 2025年02月06日 00:55
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酒屋の酒好きは店を潰すって言い伝えがあってな。
業界の端っこにいるけど、酒好きで酒業界に入ってきて、心身壊していった人もいっぱい見たよ
アル中的な壊し方だけじゃなくて、どう表現したらいいかわからんが、酒好きが酒業界で幸せになるのには才能が要る
ソムリエとか酒ディプロマとか取って売り物の味全部把握して造りから語れるようなプロフェッショナルももちろんいるけど、商売の中でそこまで必要な場面ってそんなにないのよね。実際みんな普段お店で酒買う時にそこまで色々気にして買ってないでしょ?
そういうのが必要なお客さん向けの専門店みたいな酒屋もあるけど、今残ってる町の酒屋の大半は地元飲食店の業務用、それもビール系が売上のメインだし、自分の町にそこまでこだわった酒提供する飲食店がどれだけあるか、あったとして月の酒代どれくらいのものか、想像してみたらわかると思う
このスレ主も多分通り一遍のセールストークくらいはできるんだと思うよ。でも業界にいて詳しい人も見てるからこそ、自分はそんな詳しいこと知らねえしそういうタイプじゃないよって感じてるんじゃないかな -
ジョウ・ジャック・にしき2世
が
しました
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
しました