ライフハックちゃんねる弐式料理・グルメ > 【解説】医師「牡蠣に“あたる人”と“あたらない人”の違いがこれです」

2025年11月09日

20コメント |2025年11月09日 10:00|料理・グルメEdit

1 :名無し
■牡蠣に“あたる人”“あたらない人”違いは

 また、家庭で牡蠣を食べる際の注意点として医師は…。

いとう王子神谷内科外科クリニック 伊藤博道院長
「(同じ牡蠣でも)ある人は“あたる”、ある人は“あたらない”ことも」

 同じ牡蠣でも、あたる人とあたらない人が…。

 違いは何なのでしょうか。ポイントは「おなかの調子」です。

いとう王子神谷内科外科クリニック 伊藤博道院長
「個人差もあるが、その人のその時の体調、おなかが緩い時、食べ物の偏りや過労や疲労で睡眠不足で、おなかの腸管免疫も弱っている状態にノロウイルスが入ったら感染しやすい」

 また、食べる前の手洗いはもちろん、牡蠣にはしっかり火を通す、生食であれば新鮮なものを食べることなどが重要だとしています。

https://news.yahoo.co.jp/articles/6b132d6395601c5a8033e048c1bd306ff32eaf93

25/11/08 02:23 ID:yZNitr23.net

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15 :名無し

そこまでリスク負ってまで食べたいものなのか
あんなんグロでしょ

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25/11/08 02:50 ID:g5YXGxeF.net 2 :名無し

違う、正解は生牡蠣用を食べたら当たらなくてフライ用の牡蠣を生で食べたら当たるんや


25/11/08 02:27 ID:GzqhW40F.net 9 :名無し

>>2
でも加熱用の牡蠣のが生で食っても味がいいらしいやん


25/11/08 02:34 ID:TpiEgQCE.net 12 :名無し

>>2
生食用の牡蠣、な?
ちなみに生食用の牡蠣も余裕で当たる


25/11/08 02:37 ID:8alUlcv9.net 4 :名無し

カラカラ直接口付けて食べてるからや


25/11/08 02:28 ID:YjdLUIOK.net 5 :名無し

乳酸菌や


25/11/08 02:29 ID:8alUlcv9.net 7 :名無し

ヤクルトを事前に飲んでおけば無敵や


25/11/08 02:32 ID:z6y9q9gZ.net 16 :名無し

ヨーロッパやオーストラリアでは普通に生で食えるのに…


25/11/08 02:51 ID:3NXQ3mFK.net 17 :名無し

牡蠣は一度も当たった事ないわ
刺身で2回死にかけてんのに


25/11/08 02:52 ID:k7+eVFsF.net 18 :名無し

【悲報】魚介民族日本人、牡蠣が食べられない


25/11/08 02:57 ID:yH0Mky2n.net 19 :名無し

進次郎「牡蠣を食わなければ絶対にあたらない」


25/11/08 03:03 ID:GSIpVJfU.net 14 :名無し

生牡蠣は運ゲー
当たる時は当たる

4061547801

25/11/08 02:47 ID:F0GwCE1D.net

編集元:「https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1762536219/



 コメント一覧 (20)

    • 1. 自他とも認めるパーティマン
    • 2025年11月09日 10:12
    • かき食えば腹がぎゅるぎゅる法隆寺
    • 0
      ジョウ・ジャック・にしき2世

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    • 2. 自他とも認めるパーティマン
    • 2025年11月09日 10:15
    • 結果論だろ
      感染したら免疫が落ちてたんですね〜って言ってるだけ
    • 0
      ジョウ・ジャック・にしき2世

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    • 3. 自他とも認めるパーティマン
    • 2025年11月09日 10:15
    • 火通した方が美味いべ
    • 0
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    • 4. 自他とも認めるパーティマン
    • 2025年11月09日 10:21
    • 欲張っていっぱい食べるからだろ
      いっぱい食べれば当たる確率が上がる
      食べたやつほど苦しむことになる
    • 0
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      • 15. 自他とも認めるパーティマン
      • 2025年11月09日 13:51
      • >>4
        生食用だろうが菌の数だからな
        食べすぎたら当たる確率が上がる
        少量でも胃腸の能力弱けりゃあたる
        カキフライ最強だよ?
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    • 5. 自他とも認めるパーティマン
    • 2025年11月09日 10:24
    • 生食用でも運が悪ければ当たるし、体調によっては当たるんだから
      リスクを減らしたいなら過熱して食えでしかないわな。加熱した方が旨いと思う
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    • 6. 自他とも認めるパーティマン
    • 2025年11月09日 10:28
    • パッケージにデカデカと○○産生牡蠣とかかれててはじに小さく加熱用ってかいてるのは罠だと思う
      よく行くスーパーが生食用と加熱用が同時に売ってるときがなく交互に置いてるから余計に罠
    • 0
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    • 7. 自他とも認めるパーティマン
    • 2025年11月09日 10:35
    • 体調悪い時に生牡蠣食ったら当たる、は実感あるな
    • 0
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    • 8. 自他とも認めるパーティマン
    • 2025年11月09日 10:54
    • メスガキに当てたい
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    • 9. 自他とも認めるパーティマン
    • 2025年11月09日 11:07
    • 広島の人間だから子供の頃から給食にも出るし仕方なく食べてたけど
      普通に味も食感も見た目も全く美味しくないと思ってる
      普通に肉とか魚の方が圧倒的に美味いだろ
      当たる危険性を冒してまで食うもんじゃないわ
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    • 10. 自他とも認めるパーティマン
    • 2025年11月09日 11:11
    • あたらなければどうということはない
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    • 11. 自他とも認めるパーティマン
    • 2025年11月09日 11:35
    • 普段から外食で屋台とかテーブルがベタベタな店とかに行くと
      食後30分でお腹を壊す私と同じものを食べても平気な夫なのに、
      結婚前に3度も盛大に牡蠣に当たってるらしい。私は人生で
      一度も当たったことがないし今でも牡蠣好き。どういうこと?
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    • 12. 自他とも認めるパーティマン
    • 2025年11月09日 11:38
    • 💩食べてる生き物を生で食べるんですかあ〜原始人🧔
    • 0
      ジョウ・ジャック・にしき2世

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    • 13. 自他とも認めるパーティマン
    • 2025年11月09日 11:56
    • 牡蠣殻の上にカキフライ乗ってるぅカルチャーショック
    • 0
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    • 14. 自他とも認めるパーティマン
    • 2025年11月09日 13:14
    • 殻の上にカキフライが乗ってるAI画像にワイの精神力ごっそり持ってかれた
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      ジョウ・ジャック・にしき2世

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    • 16. 自他とも認めるパーティマン
    • 2025年11月09日 15:43
    • メス牡蠣「ざぁこざぁこ、よわよわ胃腸〜」
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      ジョウ・ジャック・にしき2世

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    • 17. 自他とも認めるパーティマン
    • 2025年11月09日 19:16
    • 生食用は清浄海域産だから、パック前に殺菌している物もある、
      わい当たったことは一度もないけどね。

      (「あたらない」と言われるサロマ湖産の牡蠣食えバイイ、ここは大きな町を通る川が流れ込まず、日本最大の汽水湖で清浄海域、国定公園だし、流氷もくるオホーツク海に面した冷たい海域)
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    • 18. 自他とも認めるパーティマン
    • 2025年11月09日 19:40
    • 見出しが本文を無視してて草
      ヤフーってホント釣りおおいなー
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      ジョウ・ジャック・にしき2世

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    • 19. 自他とも認めるパーティマン
    • 2025年11月09日 20:41
    • 養殖業者がマジレス
      当たる理由は牡蠣の食べてる物次第や
      純海水の養殖場は大丈夫
      生活排水の処理地に近いやつは大腸菌だらけや
    • 0
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      • 20. 自他とも認めるパーティマン
      • 2025年11月10日 08:35
      • >>19
        そりゃ海の掃除屋だし環境が悪いところのは加熱用だろ
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