2026年04月21日
1 ：VIP
美味くなるように飼料をコントロールしたほうが絶対に美味いはずだろ
2026/04/19(日) 19:34:16.898 ID:NhwrBA+40
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ぶりは養殖がうまい![国別でわかる世界の養殖業 [雑誌]: 養殖ビジネス 2025年 増刊](https://m.media-amazon.com/images/I/511uLTQ8THL._SL500_.jpg)
国別でわかる世界の養殖業 [雑誌]: 養殖ビジネス 2025年 増刊
狭い生簀より海を自由に泳ぐ魚の方が身が締まって美味いのだ
2026/04/19(日) 19:35:05.413 ID:Sxxzy3140 5 ：VIP
鰤は養殖
2026/04/19(日) 19:35:34.933 ID:oKND+/g10 6 ：VIP
マグロの養殖がニュースになってたな
2026/04/19(日) 19:35:49.206 ID:aENIaAUy0 7 ：VIP
昔は餌の関係とか海流の関係で養殖は不味かったが、今は養殖のほうがいいわな
てか、家畜として改良してない天然物で美味いっていう魚は割とおかしい
2026/04/19(日) 19:36:10.209 ID:AnfT0/1P0 11 ：VIP
>>7
魚は天然でも獣臭いとかないからつよいな
でもそろそろ養殖が全てを超えていいころだ
2026/04/19(日) 19:38:12.562 ID:NhwrBA+40 8 ：VIP
天然のほうが身の弾力が強くて旨い魚や料理がある一方養殖のほうが脂が乗ってて旨い魚や料理もあるだけ
マッチョが食いたいときは養殖は不向き
2026/04/19(日) 19:36:16.331 ID:Kx3HTp7m0 10 ：VIP
大体は山岡が悪い
2026/04/19(日) 19:36:53.441 ID:WEO7i1AH0 12 ：VIP
鯛だけは天然じゃないとダメだわ
青物は養殖のが美味いぞ
2026/04/19(日) 19:38:24.270 ID:P0whirJH0 13 ：VIP
養殖の方が味が安定している
2026/04/19(日) 19:39:29.978 ID:RgNmsQJi0 14 ：VIP
牛だって脂の多いグレインフェッドがうまい派閥と運動してるグラスフェッドがうまい派閥あるやんけ
2026/04/19(日) 19:39:48.642 ID:5FXO3SIA0 15 ：VIP
深海魚は養殖できないから永遠に天然物を超えられない
2026/04/19(日) 19:39:49.896 ID:8yz9237u0 18 ：VIP
>>15
深海魚を日常的に食うようになったら終わりだよもう
2026/04/19(日) 19:40:57.518 ID:NhwrBA+40 20 ：VIP
>>15
鯛
2026/04/19(日) 19:41:43.514 ID:r/RfDJ9b0 16 ：VIP
養殖のブリうますぎワロタ
2026/04/19(日) 19:40:48.160 ID:zray/b300 21 ：VIP
天然の魚と養殖の魚って種類が同じだからなんか勘違いされがちだけど
普通に家畜の豚と野生の猪でどっちが美味いか考えりゃ簡単にわかるもんなんだよな
2026/04/19(日) 19:43:42.787 ID:QS/hwp0R0 23 ：VIP
>>21
イノシシめっちゃうまいやんけ
2026/04/19(日) 19:44:58.006 ID:5FXO3SIA0 24 ：VIP
ぶりんぶりんの身を食べたいか脂のったのが食べたいかだな
2026/04/19(日) 19:45:05.585 ID:6OaVZmdv0 35 ：VIP
大根やニンジンって野生種は食えないぞ？
天然物厨は食ってみろよｗ
2026/04/19(日) 19:51:01.996 ID:xlsj1hHm0 38 ：VIP
>>35
河川敷に大量に自生してるハマダイコンさん…
2026/04/19(日) 19:52:22.671 ID:8yz9237u0 42 ：VIP
養殖魚は餌をコントロール出来るからな
拘れば天然の比じゃなくうまくなる
でもケチると天然に劣る
天然が有利なのは激しい海流やコンスタントに用意出来ないタイプの餌が豊富な地域性
2026/04/19(日) 20:02:00.215 ID:r/RfDJ9b0 45 ：VIP
不味い養殖ブリ<不味い天然ブリ<不味い天然ハマチ<旨い養殖ブリ<旨い養殖ハマチ<旨い天然ハマチ<旨い天然ブリ
2026/04/19(日) 20:15:29.649 ID:uWKjP49C0 46 ：VIP
俺が釣った鰤は最高に美味いぜ
海とヒトの関係学 �‘�本人が魚を食べ続けるために
編集元：「https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1776594856/」
コメント一覧 (18)
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- 2026年04月21日 11:49
- かたばみかたかむな☘浅蜊と蜆と小鳥と
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
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- 2026年04月21日 11:51
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>>2蝿の目 蛇と蛙と蛞蝓
小将棋の絵画
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
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- 2026年04月21日 11:56
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養殖の一番のメリットは安定供給なのに、なぜか味を第一に考えている奴おるよな。
努力次第で味が良くなることは否定しないが天然よりおいしいはずってのは全く違う -
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
しました
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- 2026年04月21日 12:17
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鮎は天然と養殖ではまったくの別物
食通じゃなくてもはっきりわかる
鮎が苔食べてるの見たことあるけど
そりゃあんな顔つきになるわ -
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
しました
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- 2026年04月21日 12:19
- 鰻は養殖がいいって聞いた
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
しました
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- 2026年04月21日 12:43
- 養殖のブリは脂乗りすぎてな
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
しました
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- 2026年04月21日 12:56
- ウナギも天然のほうが骨多い気がするし、養殖がうまいと思ってる
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
しました
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- 2026年04月21日 13:03
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養殖のが美味しい魚って無いよスーパーとかじゃなく魚屋とか市場で買うとわかる
ブリの養殖めっちゃレベル高いけど脂が少し重いんよ天然はそれがないってだけ -
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
しました
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- 2026年04月21日 16:26
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>>9
ほな養殖の方が美味いやないか
脂どうこうは好みの話 -
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
しました
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- 2026年04月21日 13:10
- とにかく大量の魚がいる生簀に病気予防で抗生物質ぶちまけまくって育った魚を食べたくない。
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
しました
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- 2026年04月21日 14:34
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野菜や肉と違って魚の養殖って少ないからじゃない？
魚介類で基本養殖の貝や海藻が天然のほうが美味いって主張はあまり見かけないし -
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
しました
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- 2026年04月21日 16:27
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平均すると養殖のが上
天然は当たり外れが激しいけど美味いやつは極上の美味さ -
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
しました
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- 2026年04月21日 16:29
- フグは養殖だったら無毒で美味しく安全に食べられるぞ
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
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- 2026年04月21日 17:53
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情報や思い込みみたいな精神的な要因でも味の感じ方は変わるからな
天然物は養殖より上位で美味いっていう概念を持つと、実際は逆だとしてもそう感じてしまう
焼肉で腹が減っているときに食う1枚の肉と、食べすぎて吐きそうなもう食べたくない状態で食う1枚の肉は、味そのものは同じでも味の感じ方は全然違うしな
実際は天然養殖だけじゃなくて産地や品種の影響も大きいだろうけど -
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ジョウ・ジャック・にしき2世
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- 2026年04月22日 00:02
- 築地魚河岸三代目の『松阪牛だって養殖の牛』は名言。
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
しました
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- 2026年04月22日 00:22
- まあ寿司屋なんかブランドが命だからな
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ジョウ・ジャック・にしき2世
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- 2026年04月23日 03:30
- みかんフィッシュとか生臭さが軽減されててうまいぞ🍊
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ジョウ・ジャック・にしき2世
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誹謗中傷な投稿内容には訴訟リスクが発生します。自己責任でお願いします。
ジョウ・ジャック・にしき2世
が
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