2026年05月14日
【コーヒーゼリー】レンジでチンするだけ!簡単に作れます♪みんな大好きコーヒーゼリー!節約レシピ 簡単レシピ - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=JkxbTktOJGc
材料
市販のブラックコーヒー(500ml):動画ではBOSSのブラックコーヒーを使用しています。
粉ゼラチン(5g)
お好みのトッピング:砂糖、牛乳、生クリームなど
作り方
1. 加熱する:耐熱容器(タッパーなど)にコーヒーを半分ほど入れ、電子レンジ(600W)で2分間加熱します。
2. ゼラチンを溶かす:加熱したコーヒーに粉ゼラチンを入れ、よく混ぜて溶かします。
3. 残りのコーヒーを加える:残りのコーヒーを加えてさらに混ぜます。後から常温のコーヒーを足すことで、粗熱が早く取れます。
4. 冷やし固める:蓋をして冷蔵庫で5〜6時間冷やし固めます。
5. 仕上げ:固まったらスプーンなどで崩し、お好みで砂糖や生クリームをかけて完成です。
業務用の1Lコーヒーや大容量ゼラチンを使えば1杯10円台まで下げることも可能
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4 :名無し数あるおやつレシピで唯一、自分のためだけにでも作ってる【即席コーヒーゼリー】
— 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) August 13, 2024
通常の倍のゼラチンを濃いめのコーヒーに溶かし、氷で薄めつつ一気に冷やすことで、通常1〜2時間のところが3分で固まる!
何度も試作し水・氷・コーヒーの量に拘った自信作。コーヒーゼリー好きな人1回作ってみて!! pic.twitter.com/K74JC5RmaJ
コーヒーゼリー作った
— oda (@fabricricefield) May 12, 2026
大きすぎた笑 pic.twitter.com/M1obDzK3JD
これは、美味しいコーヒー450ccを淹れて、粉ゼラチン5g(水大2でふやかす)+砂糖30gを溶かし、冷やして作ったゆるっっゆるのコーヒーゼリーに牛乳注いだ【最高のゼリーカFテ‼️】
— ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) July 3, 2023
牛乳を甘くするなら、練乳混ぜてから注ぐと◎
砂糖よりコクが出ます! pic.twitter.com/o5VmgxDqHt
デザートは夫作コーヒーゼリー
— ワト子@料理好き (@yWatson10) May 12, 2026
山盛りで草 pic.twitter.com/6h2iVPQShg
家の前の自販機でブラックコーヒー買って固めただけっ!コーヒーゼリー✨️ pic.twitter.com/KGwwS4AIAV
— よつば🍀 (@eK7I09lxKYqVbAg) May 11, 2026
2層のコーヒーゼリーに挑戦してみた☕️🌿 pic.twitter.com/K2I55DBle1
— ᴏᴛsᴜᴋɪ🌝 (@_____v_v_v_) May 11, 2026
スジャータ 業務用アイスコーヒー無糖 1000ml紙パック×6本入×
ゼラチンじゃなくて寒天派のワイ低みの見物
食物繊維摂れるし常温で固まるから楽なんだわ
2026/05/13 13:48 ID:zW3qR5pX 5 :名無し
クラフトボスで作るとドロリッチみたいに吸えて捗る
2026/05/13 13:50 ID:aJ2mN8bY 6 :名無し
タッパーで直接混ぜるとか衛生観念低すぎん?
マイクロプラスチック食いたいなら別だけど
2026/05/13 13:51 ID:pL9kF4dV 7 :名無し
>>6
洗う手間考えたらタッパー一択だろ潔癖症は1個100円のグリコ買ってろよ
2026/05/13 13:52 ID:uE1cW6rM 8 :名無し
最近はリンゴとブルーベリー混ぜて凍らせるシャーベットにハマってる
コーヒーゼリーは飽きるのが早いんだよな
2026/05/13 13:54 ID:hY4gT2kN 9 :名無し
コンデンスミルクぶっかけると全部同じ味になるの好き
2026/05/13 13:55 ID:vB9nQ1xP 13 :名無し
ゼラチンの量間違えるとゴムみたいな食感になるぞ
2026/05/13 14:01 ID:qA2zX8vB 14 :名無し
ドリップバッグに直接ゼラチン入れてお湯注ぐ手法が最強
ボトルのコーヒーより香りが断然いい
2026/05/13 14:02 ID:mW4nL6pQ 15 :名無し
オレンジジュースとかカルピスでも応用できるのがいいな
2026/05/13 14:04 ID:oP1jK9rD 17 :名無し
インスタントコーヒー高くなりすぎて自作のメリット減ってる気が
2026/05/13 14:07 ID:tY9kN1bG 3 :名無し
業務スーパーの1kgパックでいいや
2026/05/13 13:47 ID:nG7hK9mN 10 :名無し
自炊しないおじさんでも作れるほど簡単で助かる
ゼライス ゼラチンA-U 500g
編集元:「x.com」
コメント一覧 (6)
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- 2026年05月14日 14:34
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ゼラチンだとブニブニで不味いんだよなあ
寒天とゼラチンの間の子のアガーが一番美味しい -
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
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- 2026年05月14日 15:31
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6 :名無し
タッパーで直接混ぜるとか衛生観念低すぎん?
マイクロプラスチック食いたいなら別だけど
↑生き辛そうだなぁ、食えるもん無くね? -
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
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- 2026年05月14日 19:05
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> ゼラチンの量間違えるとゴムみたいな食感になるぞ
その場合はもう一度レンチンで溶かしてコーヒーを足して固め直せば良い -
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
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- 2026年05月15日 14:22
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手間暇かかるうえにここまでやっても業務スーパーのやつと大してコスパが変わらんのが悲しい
もう自作がコスパ良い時代じゃ無いよ -
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
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ジョウ・ジャック・にしき2世
が
しました